Кулинария — просто

*** Если выпить стопку — будет аппетит. Если выпить стакан — будет настроение. Если выпить бутылку — будет праздник души… Ну, а если выпить литр — будет все: и аппетит, и настроение, и праздник души… Но ты этого… не вспомнишь! Похожие статьи: Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Бахш — плов бухарских евреев. Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Бараньи ребрышки […]

Муку тонкого помола заваривают горячей водой и размешивают до получения очень жидкого теста, затем взбивают и ставят в теплую печь (температура 35–40°). После этого, дав ему слегка остыть, выливают в дежу (квашню), Похожие статьи: Сыр клинковый Клецки сладкие Гульбишник молочный Шыртан (мясное изделие) Чэк‑чэк (шарики из теста) Кисель овсяный Вак бэлиш с рисом и мясом […]

В кипящую подсоленную воду кладут измельченный лук, нарезанный кубиками картофель, за 5–7 минут до его готовности опускают пряности. Готовую похлебку заправляют Похожие статьи: Плокштайнис (картофельная бабка) Каша горохово‑картофельная Картофельная бабка с грудинкой Уха из речной рыбы Щи зеленые Каша брюквенно‑картофельная Рассольник с грибами Щи крапивные Капуста заварная Уха рыбацкая