Кулинария — просто

Из дрожжевого безопарного теста делают шарики весом 70 г, укладывают их на листы, смазанные маслом, дают постоять в тепле несколько минут, делают углубление, кладут на него начинку, Похожие статьи: Картупеля нянь (шаньги с картофелем) Шаньги с картофелем Шаньги сибирские Кыстыбый с картофелем (пирог с незащипанными краями) Шурбо (суп с горохом) Хычин с картофелем и сыром Суп […]

Дрожжевое безопарное тесто делят на куски весом 60–70 г, раскатывают их в крупные лепешки (диаметром 7–8 см), укладывают на листы, смазанные маслом, дают постоять в тепле несколько минут. Похожие статьи: Пышки сибирские Шаньги с картофелем или горохом Картупеля нянь (шаньги с картофелем) Шаньги с картофелем Оладьи Блины гречневые Шыдеса шаньга (шаньги с крупой) Пирожки печеные из дрожжевого […]