Кулинария — просто

Свеклу нарезают кубиками или натирают на крупной терке, подливают воду, уксус, припускают до готовности, охлаждают и кладут в квас. Молодую свеклу используют вместе с ботвой, Похожие статьи: Окрошка мясная Окрошка овощная Винегрет овощной Окрошка уральская Салат «Весна » Индарити огуркай (огурцы фаршированные ) Салат «Лето» Яйцо, фаршированное сельдью с луком Редька с квасом или уксусом […]