Кулинария — просто

В кислое молоко кладут соль, сахар, тмин, масло сливочное, питьевую соду или дрожжи. Все эти продукты тщательно смешивают, затем засыпают ячменную муку и замешивают тесто. Похожие статьи: Галушки из ячменной муки Молочный суп с клецками из ячменной муки  Булочки с тмином Пирог ржаной со свининой  Пирог с ревенем Коврижка деревенская Лепешки из смеси кукурузной и […]

Из молока, соли, муки, яиц и растопленного масла замешивают тесто. Разделывают галушки и отваривают их в мясном бульоне или подсоленной воде. Подают в горячем виде к мясным блюдам или как Похожие статьи: Молочный суп с клецками из ячменной муки Каша картофельно‑крупяная с салом шпик Каша ячневая с картофелем Суп молочно‑сливочный Молочный суп с ячневой крупой […]