Вы просматриваете: Главная > Блюда из рыбы, Коми кухня > Пражитом чери (рыба по‑коми)

Пражитом чери (рыба по‑коми)

Язь потрошат и хорошо промывают, нарезают на порционные куски, посыпают солью, перцем, заливают яично молочной смесью и в жарочном шкафу запекают при 150°. Подают в посуде, в которой запекалась.

Язь 150, 200, 1 шт., соль.

 Пражитом чери (рыба покоми)

Сказал не брал, значит не отдам!

Метки: , , , , ,


Оставить отзыв