Вы просматриваете: Главная > Блюда из рыбы, Вторые блюда, Украинская кухня > Рыбные толченики

Рыбные толченики

С карася или с другой рыбы снимают филе, мелко измельчают, растирают в ступке, добавляют муку, соль, перец, масло растительное. Из хорошо вымешанной массы формуют шарики и отваривают их в подсоленном кипятке. Подают, полив растительным маслом с жареным луком.

Рыба 400, мука 30, перец 0,02, масло растительное 40, лук 40, соль.

 Рыбные толченики

 — Мама, можно я пойду поиграю с Петей?
— Нет, он плохой мальчик…
— Тогда можно я пойду и побью его?

Метки: , ,


Оставить отзыв