Вы просматриваете: Главная >Архив рубрики ‘Кухня бывших советских республик

Пухкеники с вареньем

В кипящую воду кладут масло, сахар, всыпают муку, размешивают, чтобы не было комочков, и кипятят еще 4 минуты. Тесто немного охлаждают и, непрерывно помешивая, Похожие статьи: Пухкеники Песочный пирог с вареньем «На скорую руку» Вергуны субботинские Левашник Вергуны львовские Вергуны волынские Кисель из красного вина с вареньем Сливки взбитые с бисквитом, печеньем, вареньем Вергуны конотопские […]

Метки: , , , ,

Пухкеники

В кипящую воду кладут масло, всыпают муку, сахар и быстро размешивают все 1–2 минуты, стараясь, чтобы тесто не прилипало к краям кастрюли. Тесто охлаждают до Похожие статьи: Пухкеники с вареньем Оладьи Левашник Вареники с повидлом Вергуны субботинские Повидлянка Вергуны простые Ушки Хамана Соложеники яблочные Струдель

Метки: , , ,

Папушник праздничный

В кастрюлю всыпают муку, заваривают молоком и хорошо растирают. После того как масса остынет, вливают разведенные теплым молоком дрожжи, вымешивают Похожие статьи: Папушник простой Папушник подольский Праздничный хлеб Кулич домашний Гречаники  Булочки с тмином  Пирог с ревенем Розинмазес Гата арцахская (изделие из теста) Пампушки пшеничные с чесноком

Метки: , , , ,

Папушник подольский

В горячие сливки всыпают часть пшеничной муки, добавляют горячее масло и растирают, чтобы не было комочков. После того как масса остынет, вливают в нее разведенные Похожие статьи: Папушник праздничный Папушник простой Кулич домашний Пампушки пшеничные с чесноком Гречаники  Пирог с ревенем Розинмазес Пухкеники с вареньем Соложеники яблочные Праздничный хлеб

Метки: , , , ,

Папушник простой

Муку заваривают горячим молоком и тщательно размешивают, чтобы не было комочков. Когда тесто остынет, кладут растертые до белого цвета яйца, всыпают остальную муку Похожие статьи: Папушник праздничный Папушник подольский Соложеники яблочные Камишбройт Струдель Кекс сахарный Вергуны простые Маффины с голубикой  Пирог с ревенем Шоколадное печенье «Мечта шоколадомана»

Метки: , , , ,

Соложеники вишневые

Миндаль обваривают кипятком, снимают с него кожицу и растирают в ступке. Сливочное масло, сахар, желтки, яйца, приготовленный миндаль смешивают и растирают до образования однородной массы Похожие статьи: Бабка вишневая Соложеники яблочные Папушник подольский Тейгпах Бабка яблочная Пудинг творожный Баклава по‑кишиневски Вергуны киевские Папушник праздничный Гата арцахская (изделие из теста)

Метки: , , ,

Соложеники яблочные

Сливки, растертое с сахаром сливочное масло, желтки, измельченную лимонную цедру хорошо перемешивают, всыпают муку и замешивают жидкое тесто. Перед самой выпечкой Похожие статьи: Галушки яблочные Соложеники вишневые Яблоки в тесте Папушник подольский Бабка яблочная Папушник простой Вергуны киевские Пухкеники Яблоки печеные со взбитыми сливками Струдель с яблоками

Метки: , , , , ,

Вергуны львовские

Желтки, сахар, масло, ром, уксус смешивают, всыпают муку и замешивают тесто. Нарезают и жарят вергуны в кипящем смальце 1–2 минуты до золотистого цвета. Готовые вергуны Похожие статьи: Вергуны простые Вергуны киевские Вергуны субботинские Вергуны волынские Вергуны конотопские Соложеники вишневые Папушник подольский Чак‑чак Папушник праздничный Пухкеники с вареньем

Метки: , , ,

Вергуны конотопские

Яйца растирают с сахаром, добавляют молоко, растертую цедру и лимонный сок, всыпают муку, замешивают тесто. Накрывают его салфеткой и оставляют на 10 минут для набухания. Похожие статьи: Вергуны киевские Вергуны субботинские Вергуны волынские Вергуны простые Вергуны львовские Папушник простой Папушник подольский Молочный суп с клецками из ячменной муки Пухкеники Пухкеники с вареньем

Метки: , , , ,

Вергуны субботинские

Муку высыпают горкой на доску, делают в ней углубление, вливают туда сметану, ром, кладут сахар, желтки, яйца и замешивают тесто. Нарезают и жарят вергуны в кипящем Похожие статьи: Вергуны простые Вергуны волынские Вергуны киевские Вергуны конотопские Вергуны львовские Струдель с яблоками Пухкеники с вареньем Бабка вишневая Пухкеники Бабка яблочная

Метки: , , , ,