Вы просматриваете: Главная >Архив рубрики ‘Сладкая выпечка

Делаем листья для декора десертов

Вымойте и высушите листья. Растопите горький шоколад и кисточкой нанесите на заднюю поверхность листа. Похожие статьи: Ореховое чудо Ореховый чизкейк Молочно-шоколадный коктейль Шоколадно — творожный мягкий пирог Чизкейк «Мокка» с ароматом ванили. Шоколадные макаруны Шоколадное салями Пирожное пестрое Пирог «Яблочки с шоколадом»

Метки: , ,

Сколько яиц добавить в тесто для торта

0 яиц — плотная и компактная форма. Разваливается при резке Похожие статьи: Высокий, нежный бисквит для торта (на плите) Торт ″Трюфель″ Ягодный торт с коньяком Медовый бисквит Тесто для пиццы Кофейно-вишнёвый торт Шоколадный рулет с вишней Шоколадно-ореховый пирог Чеснок Форель, жаренная по‑иссыккульски

Метки: ,

Пишме (печенье)

Дрожжевое тесто раскатывают в пласт толщиной 5 см, нарезают полосы шириной 45 см, а из них – печенье в форме ромбов. Обжаривают в хлопковом масле, как хворост. Похожие статьи:  Печенье из овсяных хлопьев  Печенье «Айгуль» Семилунэ (печенье) Творожное печенье из детства Чапады (пышка из теста) Ншаблит (печенье) Печенье из картофельного крахмала Шоколадное печенье Brownies «Чёрный лес» Шоколадное […]

Метки: , ,

Пирожки с хурмой

Хурму пропускают через мясорубку, добавляют кипяченую воду, муку и все хорошо перемешивают. Из дрожжевого теста выделывают пирожки и жарят их в жире. Похожие статьи: Этли нан (пирожки) Фитчи (пирожки с мясом) Суп пивной Хошан (пирожки) Суп пивной Гутап (пирожки с луком) Гошкийда (пирожки) Гошнан (пирожки) Спетя пирадзини (пирожки со шпиком) Самбуса‑варахин (пирожки)

Метки: , , ,

Кульче (коржики)

Кислое тесто, приготовленное с добавлением молока, сахара, топленого или сливочного масла, разделывают на коржики и выпекают их в тандыре. Подают к чаю. Похожие статьи:  Пирог с ревенем Розинмазес Запеканка из черного хлеба  Печенье «Айгуль» Тыквенная запеканка Праздничный хлеб Гата арцахская (изделие из теста) Бубертс Пудинг творожный Пушперникели

Метки: , , ,

Гата арцахская (изделие из теста)

Приготовление опары. Дрожжи, разведенные в теплой воде, соединяют с мукой, хорошо перемешивают и ставят на 2–3 часа в теплое место для брожения. Похожие статьи: Назук с начинкой Сахарный хлеб Пилита (изделие из теста) Ютаза (изделие из теста) Праздничный хлеб Гокай (изделие из теста) Женмомо (изделие из теста) Каттама (изделие из теста) Кинкга (изделие из теста) […]

Метки: , , ,

Назук с начинкой

В теплую воду с растворенными в ней дрожжами и солью всыпают частями муку и вымешивают тесто в течение 25–30 минут, затем ставят на полчаса в теплое место. Тесто раскатывают в пласт толщиной 1,5–2 см, Похожие статьи: Праздничный хлеб Сахарный хлеб Пахлава бакинская Пирог плетеный с яблоками Плэчинта с брынзой Бораки Ширвани-нан Стружки  Палочки слоеные Верзэре

Метки: , , , ,

Праздничный хлеб

В теплом молоке разводят дрожжи и соль, добавляют растертые с сахаром яйца, тщательно перемешивают. Не переставая мешать, всыпают муку, затем вливают растопленное масло. Похожие статьи: Сахарный хлеб Ншаблит (печенье) Гата арцахская (изделие из теста) Назук с начинкой Трёхцветный хлеб Шакер-бура Плэчинта с брынзой  Пирог с ревенем Баклава по‑кишиневски Стружки

Метки: , , , ,

Сахарный хлеб

Охлажденное топленое масло растирают, добавляют яйца. Перемешивая, постепенно всыпают сахарную пудру и ванилин, затем частями – муку. Хорошо вымешивают тесто и делят его на куски по 75 г. Похожие статьи: Праздничный хлеб Гата арцахская (изделие из теста) Стружки Баклава по‑кишиневски Чахолдах Назук с начинкой Пирожное пестрое Ширвани-нан Курабье Трёхцветный хлеб

Метки: , , ,

Ншаблит (печенье)

В горячую воду всыпают сахар, вводят помешивая, взбитые белки, затем пропущенный через мясорубку миндаль. Массу при непрерывном помешивании подогревают на слабом огне до полного растворения сахара, Похожие статьи: Семилунэ (печенье) Творожное печенье из детства  Печенье «Айгуль» Шоколадное печенье Brownies «Чёрный лес» Мшош фасолевый Ширвани-нан Шоколадное печенье «Мечта шоколадомана»  Печенье из овсяных хлопьев Печенье из картофельного […]

Метки: , ,