Тыква с чечевицей
Тыкву нарезают на куски весом по 10–12 г и кладут в посуду, добавляют небольшое количество воды, чечевицу, масло, соль, чеснок и пассированный лук. Все это тушат до готовности в закрытой посуде, периодически помешивая. Отдельно подают мацун.
Тыква 140, чечевица 30, лук репчатый 15, масло топленое 20, мацун 100, чеснок 2.
Плохая примета — ехать ночью… в лес… в багажнике… в разных сумках..