Вы просматриваете: Главная > Марийская кухня, Мясные блюда > Котлета по‑деревенски

Котлета по‑деревенски

Опубликовано в Марийская кухня, Мясные блюда | Январь 19, 2014

Подготовленную свинину пропускают дважды через мясорубку. и репчатый лук нарезают мелкими кубиками. Добавляют воду, соль, перец, тщательно перемешивают, формуют котлеты, панируют их в сухарях. Обжаривают с обеих сторон до готовности.

Свинина 60, картофель 20, лук репчатый 5, вода 10, специи по вкусу, сухари 10, маргарин для обжарки 5, соль.

 Котлета по‑деревенски

Все люди пристёгивают ремень безопасности с мыслью: «Вдруг авария!»… И только русские с мыслью: «Вдруг менты!»

Похожие статьи:
  1. Котлета беловежская
  2. Сосна‑шыланкуктымо паренге (картофель, тушенный со свининой)
  3. Жур по‑деревенски
  4. Котлета мильковская
  5. Картофель, тушенный со свининой по‑селянски (в горшочках)
  6. Запеканка или рулет картофельный с мясом либо печенью
  7. Бифштекс с луком по‑деревенски
  8. Картофельные крокеты с мясом
  9. Щыл подкогыльо (отваренные пирожки с мясом)
  10. Бурчак‑шурпа

Метки: , , ,


Оставить отзыв