Плов с урюком
Урюк тщательно промывают несколько раз в холодной воде и закладывают на зирвак ровным слоем, не перемешивая. После этого на урюк засыпают рис. Готовят плов так же, как плов по узбекски.
Говядина 60, рис 120, морковь 40, жир 50, урюк 80, пряная смесь 3, соль.
)window.location=%27http://i2.wp.com/kulinaria-prosto.ru/wp-content/uploads/2013/12/Plov-s-uryukom.jpg%27 "Плов с урюком")
Не зря обручальное кольцо надевают именно на тот палец, из которого всю жизнь берут кровь.
