Компот из клубники

Компот из клубники на зиму.

Вам понадобятся:

• ягоды клубники,
• 750 г сахара,
• 0.5 литра воды

Приготовление

1. Ягоды перебрать, положить на решето и окунуть в ведро с водой. После того как вода стечет, переложить клубнику в кастрюлю и залить горячим (но не кипящим!) сиропом.
2. Оставить ягоды на 4-5 часов, затем слить сироп, ягоды переложить в стеклянные поллитровые банки и залить сиропом, накрыть банки крышками и поставить на 10-15 минут в воду с температурой до 35 градусов и закатать.

Вовочка был настолько тупым, что даже в армии его оставили на второй год.