Кулинария — просто

Кабачки всех сортов используют только в недозрелом виде, так как зрелые жестки и невкусны. Молодые кабачки можно использовать в пищу с кожицей. Похожие статьи: Кабачки фаршированные Советы хозяйке. Мясо, птица. Часть 5 Советы хозяйке. Картофель Советы хозяйке. Яйца. Часть 1 Советы хозяйке. Творог Советы хозяйке. Мясо, птица. Часть 4 Советы хозяйке. Сыр Советы хозяйке. Зелень […]

Свежие грибы мелко нарезают и обжаривают с маслом, добавляют сметану и дают ей почти полностью выпариться. Помидоры среднего размера ошпаривают и снимают кожицу, затем их разрезают Похожие статьи: Картофель отварной с солеными грибами Картофель, запеченный с грибами в сметанном соусе Рассольник с грибами Рыба, тушенная с грибами Чекдирме (баранина жареная с картофелем и помидорами) Вареники […]

Нарезанный дольками или кубиками сырой картофель обжаривают, отдельно пассируют нарезанные морковь, лук, петрушку, репу или брюкву. Овощи укладывают в сотейник, вливают соус Похожие статьи: Гивеч ку легуме (овощное рагу по‑молдавски) Гивеч из баранины (рагу) Капуста тушеная Салат «Сусамыр» Запеканка овощная Овощи с соусом Сацебели Капуста, тушенная с яблоками Капуста вареная Капуста жареная запеченная Винегрет овощной