Хотите просматривать
http://kulinaria-prosto.ru
в мобильнике
или планшете?
для всех устройств:
Мобильное Приложение KulinariaProsto
Кровь, спущенную из туши свежезарезанного барана, смешивают с молоком, солью, перцем, зеленым или репчатым луком. Полученной смесью наполняют обработанные тонкие кишки. Похожие статьи: Чу‑чук (колбаски) Ведерай крупяные (колбаски) Чореме Этли борек чорбасы (суп с пельменями) Кабоб «Рохат» (колбаски) Галушки из ячменной муки Ми‑палау Перец жареный Печень на рашпере Печень рубленая
Ячневую крупу варят в подсоленной воде до полуготовности, охлаждают, добавляют сало шпик, кровь и специи. Кишки нетуго заполняют фаршем и, завязав концы, варят на слабом огне 15 минут. Похожие статьи: Запеканка кровяная Асип (колбаса) Колбаса печеночная Ведерай крупяные (колбаски) Колбаса литовская (домашняя) Каша ячневая с картофелем Мульги‑капсад Кислые щи с бобами Молочный суп с ячневой […]