Кулинария — просто

В кастрюлю с водой кладут промытую овсяную крупу, нарезанную соломкой брюкву, кипятят 15 минут, добавляют нарезанный ломтиками картофель, лук репчатый кольцами, соль, Похожие статьи: Нужымо паренге пельмень (картофельные пельмени) Сосна‑шыланкуктымо паренге (картофель, тушенный со свининой) Суп из салаки с картофелем Молочный суп с ячневой крупой и картофелем Лепс (бульон с картофелем) Тувыртыш подкогыльо (отварные пирожки […]

Перебранную и промытую овсяную крупу засыпают в горячую подсоленную воду и варят до полуготовности. Затем добавляют простоквашу и на слабом огне доводят до готовности. Похожие статьи: Шульо шурашан шур паренге да ушмен дене (суп овсяный с картофелем и брюквой) Коман мелна (блины трехслойные) Коми борщ Шыдеса шаньга (шаньги с крупой) Скабапутра Чорба из петуха Тыкмач […]