Кулинария — просто

Из риса готовят откидной плов до полуготовности. Фрукты (изюм, курагу) припускают отдельно в масле, добавив сахар, смешивают с пловом, перекладывают в посуду на лаваш и доводят до готовности. При подаче – на тарелку горкой укладывают рис, Похожие статьи: Джуджа (плов с цыпленком) Бора из овощей Балыг (плов) Плов с цыпленком по‑азербайджански Плов риза‑кюфта Тас‑кебаб (плов) […]