Кулинария — просто

Посуду емкостью 10 л наполовину заполняют спелыми сливами, заливают их водой до ѕ емкости и кладут дрожжи из расчета 12 г на 1 кг слив. Дают отстояться 12 дней. Затем сливы перемешивают до тех пор, Похожие статьи: Яблочный квас Плов риза‑кюфта Квас молочный Квас свекольный Хлебный квас домашний Култенис (квас) Квас-сыровец Березовик Верещака Мед клюквенный

Сырой очищенный картофель измельчают на мелкой терке, сок сливают и используют для приготовления крахмала, а густую часть перемешивают с пшеничной мукой, Похожие статьи: Вареники из гречневой муки с творогом Галушки сдобные Вареники с сушеными грибами Картофляники Вареники со свежей капустой и творогом Кюкю из баранины Котлеты по‑киевски Вареники, запеченные в сметане Галушки гречневые Курица, тушенная […]

Из риса готовят откидной плов до полуготовности. Фрукты (изюм, курагу) припускают отдельно в масле, добавив сахар, смешивают с пловом, перекладывают в посуду на лаваш и доводят до готовности. При подаче – на тарелку горкой укладывают рис, Похожие статьи: Джуджа (плов с цыпленком) Бора из овощей Балыг (плов) Плов с цыпленком по‑азербайджански Плов риза‑кюфта Тас‑кебаб (плов) […]

Ингредиенты: Слива 6 шт Похожие статьи: Торт ″Трюфель″ Домашняя Нутелла Кранахан с малиной

Плоды ткемали перебирают, промывают, отваривают в небольшом количестве воды и протирают через сито. Затем разводят собственным отваром, посыпают рубленой зеленью, чесноком, перцем, солью, дают вскипеть и охлаждают. Готовый соус должен иметь консистенцию сметаны. Похожие статьи: Соус из помидоров Соус тклапи Стручки фасоли с ткемали Соус сацебели Зеленый франкфуртский соус Ореховый соус Соус гаро Соус чесночный […]