Вы просматриваете: Главная >Архив рубрики ‘Сладкая выпечка

Вергуны простые

Желтки растирают с сахаром, добавляют сметану, ром. Понемногу всыпая муку, замешивают довольно крутое тесто, раскатывают его в пласт толщиной 2–3 мм, нарезают полосками шириной Похожие статьи: Вергуны львовские Вергуны субботинские Вергуны киевские Вергуны конотопские Вергуны волынские Пряженцы простые Пилита (изделие из теста) Струдель с яблоками Хрустики — печенье «Хворост» Мороженое «Сюрприз»

Метки: , , , ,

Коржики батуринские

Из муки, яйца, масла, сахара, соды замешивают крутое тесто, раскатывают его в пласт толщиной 0,5 см, надрезают квадратами, каждый накалывают вилкой, после чего выпекают Похожие статьи: Шулики медовые с маком Кульче (коржики) Пряники медовые Крендель с корицей Крохмал Соложеники яблочные Папушник простой Соложеники вишневые Вергуны киевские Камишбройт

Метки: , , , ,

Шулики медовые с маком

Яйца растирают с медом, добавляют промытый и запаренный мак (см. рецепт «Вареники с маком»), молоко, сливочное масло, соду, всыпают муку и замешивают крутое тесто. Похожие статьи: Вареники с маком Пряники медовые Медовые пышки Толчонка Соложеники вишневые Пампушки пшеничные с чесноком Яблочно-медовые куриные грудки Гречаники Сметанник с маком Папушник подольский

Метки: , , , ,

Маффины с голубикой

Вам понадобится: 2, 5 чашки муки, 2,5 ч.л. разрыхлителя, 1 чашка сахара, 1\4 ч.л. соли, 1 чашка прокисшего молока, 2 взбитых яйца, 1\4 чашки сливочного масла\маргарина, Похожие статьи: Кофейный торт «Уикендный полдень» Шоколадное печенье «Мечта шоколадомана» Шоколадно-ореховый пирог Лепешки к чаю Деревенский фруктовый пирог Имбирный хлеб Шоколадные маффины (кексы) с изюмом Шоколадное печенье Brownies «Чёрный […]

Метки: , , , , ,

Медовые пышки

Выпекают обычные оладьи, но очень мелкие, укладывают их в посуду, заливают медом, закрывают крышкой и встряхивают, пока весь мед не впитается. Отдельно Похожие статьи: Пряники медовые Пышки сибирские Шулики медовые с маком Оладьи картофельные Яблочно-медовые куриные грудки Суп молочный с картофельными клецками Заварная капуста со свеклой Блинчики пряжные Чепалгаш (пышки с творогом) Щи невские

Метки: , , ,

Шарлотка с яблоками

Ломтики пшеничного хлеба (без корочки) замачивают в яично молочной смеси; набухшие ломтики выкладывают в ряд на противень, смазанный маслом и посыпанный сухарями. Похожие статьи: Запеканка из черного хлеба Шарлотка Струдель с яблоками Капуста, тушенная с яблоками Вертута с яблоками Капуста квашеная с яблоками Оладьи с яблоками Пирог плетеный с яблоками Пряники малиновые Пудинг творожный

Метки: , , , ,

Пряники малиновые

Три четверти от нормы сухой малины заливают кипятком и разваривают на медленном огне до полной мягкости, затем отжимают сок, смешивают его с медом, кипятят. Похожие статьи: Пряники медовые Шарлотка с яблоками Кулич домашний Кофейно-вишнёвый торт Соложеники вишневые Яичмиш Пирожки из сдобного пресного теста Хлебный квас домашний Сливки взбитые с бисквитом, печеньем, вареньем Вергуны львовские

Метки: , , , , ,

Пряники медовые

Мед варят на медленном огне, снимая пену, до темного цвета. Частью меда заваривают ржаную муку, размешивают с остальным медом, охлаждают до теплого состояния. Похожие статьи: Пряники малиновые Шулики медовые с маком Медовые пышки Кулич домашний Левашник Кисель из меда Пухкеники  Пирог с ревенем Сочни пресные с творогом Снежки

Метки: , , , ,

Кулич домашний

В кипящем молоке заваривают муку, быстро размешивают деревянной ложкой до получения эластичной массы. Дрожжи разводят в теплом молоке, добавляют муку, оставляют на 10 минут Похожие статьи: Папушник подольский Папушник праздничный Розинмазес Пампушки пшеничные с чесноком Гречаники Праздничный хлеб  Пирог с ревенем Хлебный квас домашний Блины гречневые Перепеча

Метки: , , ,

Плюшки (витушки)

Дрожжевое опарное тесто раскатывают в жгут, разрезают на куски весом 100–150 г, затем их раскатывают в виде овальной лепешки, смазывают маслом и по длине сворачивают в рулет; Похожие статьи: Рулет мясной из оленины, запеченный с макаронами Гата арцахская (изделие из теста) Назук с начинкой Пирожки из сдобного пресного теста Струдель с яблоками Пахлава бакинская Пирожки из […]

Метки: , , ,