Вы просматриваете: Главная > Коми кухня, Хлеб, пироги и несладкая выпечка > Дрочон (драчена)

Дрочон (драчена)

Размягченное сливочное масло (или маргарин) соединяют со сметаной. Добавляют соль, просеянную пшеничную муку и замешивают тесто слабой консистенции. Кладут на чугунную сковороду и выпекают в жарочном шкафу при 250–270°.

Мука 60, сметана 50, масло сливочное (или маргарин) 50, соль.

 Дрочон (драчена)

— Не нервничай! Нервные клетки не восстанавливаются!- Не умничай. Зубы тоже…

Метки: , ,


Оставить отзыв