Вы просматриваете: Главная >Записи с меткой ‘помидор

Мусаха с овощами

Говядину нарезают кубиками весом по 10–15 г и жарят. В посуду кладут слой овощей, на них слой жареного мяса, смешанного с репчатым луком и рисом, закрывают половинками помидоров, заливают бульоном так, Похожие статьи: Бозбаш эчмиадзинский (суп) Гарнир к шашлыкам, домашней птице и рыбе Гивеч из баранины (рагу) Рулет яичный с овощами Чанахи Воспи апур (суп с […]

Метки: , , ,

Гарнир к шашлыкам, домашней птице и рыбе

Помидоры, овощной перец, лук очищают, лук репчатый нарезают кольцами, а зеленый – кусочками по 4–5 см, лимон дольками. Баклажаны с кожей надрезают вдоль, кладут внутрь куски курдючного Похожие статьи: Гивеч ку легуме (овощное рагу по‑молдавски) Бора из овощей Мусаха с овощами Шашлык любительский Гарнир из картофельных гармошек Бастурма (маринованный шашлык) Форель в вине Шашлык из баранины […]

Метки: , , , , ,

Классический томатный соус для пиццы

Неотъемлемая часть любой итальянской пиццы! Похожие статьи: Тесто для пиццы Спагетти а-ля карбонара Соус из помидоров Зеленый франкфуртский соус Соус сациви Перец фаршированный Деревенский томатный суп с базиликом и гренками Соус сацебели Ореховый соус Соус чесночный

Метки: , ,

Пицца «Маринара»

Этот вариант пиццы может быть использован как самостоятельное блюдо, так и в качестве закуски, вместо хлебных изделий. Похожие статьи: Классический томатный соус для пиццы Тесто для пиццы Вишневый мини-штрудель Лазанья Печень по-царски Плэчинта с брынзой Несладкие булочки с соленым плавленным сыром Орегано Индюшиные фрикадельки в остром томатном соусе под сыром Торфяной пирог

Метки: , ,

Шурбо (суп с горохом)

Баранину нарезают кусочками по 40–50 г, кладут в котел, заливают холодной водой, добавляют предварительно замоченный горох, кладут нарезанную дольками морковь, нашинкованный репчатый лук, кипятят 3–5 минут, Похожие статьи:  Шорпо (суп) Брикчаба (суп) Пити Угро «Таджикистан» Угро (суп с лапшой) Шорба (баранина с горохом и рисом) Суп из нута (гороха) Суп молочный с горохом  Оши‑сиелаф (суп) Чорба […]

Метки: , , , , ,

Форель, жаренная по‑иссыккульски

Обработанную рыбу нарезают на порции, панируют в муке и жарят. Бланшированную редьку обжаривают вместе с луком. Отдельно жарят болгарский перец, шинкованный соломкой, пассируют томат и соединяют с редькой и луком. Похожие статьи: Лагман по‑киргизски (густой суп) Салат «Сусамыр» Паприкаш из говядины  Шорпо (суп) Чанахи  Батта (густой суп) Чахохбили Пити Гивеч ку легуме (овощное рагу по‑молдавски) […]

Метки: , , , ,