Вы просматриваете: Главная >Записи с меткой ‘итальянская кухня

Салат Цезарь

Салат Цезарь — один из самых модных и популярных салатов. Автором сего кулинарного шедевра является итальянец Цезарь Кардини. Вам понадобится: 1 средний кочан пекинской капусты, Похожие статьи: Салат «Березка» Салат с кальмарами Салат свекольный «Острый» Салат «Столичный» Салат «Киевский» Салат «Зеленый» Салат «Южный» Салат капустный с яблоком «Свежесть» Салат из редиса Салат «Рассол» (салат овощной […]

Метки: ,

Итальянский суп с колбасой

Вам понадобится: 500 г салями итальянской, 1 головка чеснока (мелко порубить), 400 мл бульона, 1 банка консервированных томатов (по-итальянски), 1 чашка мелко нарезанной моркови, 1 банка консервированных бобов, Похожие статьи: Вареники со свежей капустой и творогом Омлет с помидорами, болгарским перцем и колбасой Классический томатный соус для пиццы Суп французский с цуккини Суп с говядиной […]

Метки: , , , ,

Стейк из семги

Вам понадобится: 1\4 ст.л. оливкового масла, 1 кусочек филе семги, щепотка соли, щепотка соли, несколько кусочков лимона (нарезанного кружочками), ароматные травы — по вкусу Похожие статьи: Запеченный лосось с ароматными травами и лимоном Котлеты рыбные Уха холодная Советы хозяйке. Рыба. Часть 3 Советы хозяйке. Рыба. Часть 2 Уха из морской рыбы Грибы по-гречески Гаплама (рыба […]

Метки: , , ,

Запеченный лосось с ароматными травами и лимоном

Вам понадобится: 4 филе лосося, 4 ст.л. мелко нарезанного свежего базилика, 1 ст.л. рубленой свежей петрушки, 2 ст.л. лимонного сока, черный перец, 4 зеленые оливки (мелконарезанные), 4 тонких ломтика лимона, чеснок, оливковое масло Похожие статьи: Стейк из семги Котлеты рыбные Суп рисовый с лимоном Запеченный картофель с чесноком и беконом Суп молочно‑рыбный Советы хозяйке. Рыба. […]

Метки: , , ,

Кофе — каппучино

Вам понадобится: 1\2 чашки растворимого кофе, 3\4 чашки сахара, 1 чашка сухого обезжиренного молока, 1\2 чайная ложка сушеной корки апельсина Похожие статьи: Кофе с мёдом Кофе Альпийский Карнавал Кофе Венский Канадский кофе Кофе Амаретто Арабский кофе Черничный пирог к кофе Кофе Черный Лес Чай «Восток Индии» Горячий лимонад со специями

Метки: , , ,

Пицца Тоскана

Вам понадобится: тесто для пиццы, классический томатный соус (рецепт см. здесь), 400 г обжаренного филе индейки, 1 ст. сметаны, 2 грейпфрута, 200 г кабачков цуккини, Похожие статьи: Пицца с жареным перцем Пицца «Времена Года» Пицца «Маринара» Пицца «Маргарита» Пицца с пепперони Пицца «Радуга» Пицца с грибами, базиликом, чили и чесноком Брускетта чесночная с помидорами Лепешки […]

Метки: , , ,

Пирог с тыквой

Вам потребуется: 500 г спелой тыквы, 600 мл молока, 100 г сахара, 1 ч.л. имбиря, 1/2 ч. л. корицы, 3 яйца, 500 г слоеного теста, 1 ч. л. коньяка или другого алкоголя Похожие статьи: Ягодный пирог с итальянской меренгой Шоколадно-ореховый пирог Торфяной пирог Деревенский фруктовый пирог Черничный пирог к кофе Хингалаш (пирожки с тыквой) Персиковый […]

Метки: , , , ,

История итальянской кухни

Аромат итальянской кухни не спутаешь ни с каким другим. Он наполнен духом даров теплого моря, благоуханием трав и терпкостью плодов, созревших на залитых солнцем просторах. Похожие статьи: История французской кухни История японской кухни Ягодный пирог с итальянской меренгой Ореховый чизкейк Соус Руй (Rouille) Классический томатный соус для пиццы Укроп Происхождение пиццы Русская кухня. Часть четвёртая […]

Метки: , ,

Брускетта чесночная с помидорами

Отличное блюдо для завтрака — быстрое в приготовлении и заряжает нужной энергией на весь день! Похожие статьи: Запеченный картофель с чесноком и беконом Горячие бутерброды с помидором и сыром Говядина с помидорами Потапцы (гренки) с помидорами Гратен Индейка тушеная с помидорами, луком, чили и яблоками Пицца Тоскана Салат Цезарь Баклажаны, фаршированные сыром Фасоль с маслом […]

Метки: , , , , ,

Пицца «Маргарита»

Знаменитая вегетерианская пицца, названная в честь королевы. С тех пор пицца считается не только пищей бедняков, как полагали ранее, но и пищей самих королей! Похожие статьи: Пицца с жареным перцем Пицца с пепперони Пицца «Маринара» Пицца «Времена Года» Пицца «Радуга» Пицца с грибами, базиликом, чили и чесноком Классический томатный соус для пиццы Тесто для пиццы […]

Метки: , , ,