Вы просматриваете: Главная >Записи с меткой ‘сладкое

Плюшки (витушки)

Дрожжевое опарное тесто раскатывают в жгут, разрезают на куски весом 100–150 г, затем их раскатывают в виде овальной лепешки, смазывают маслом и по длине сворачивают в рулет; Похожие статьи: Рулет мясной из оленины, запеченный с макаронами Гата арцахская (изделие из теста) Назук с начинкой Пирожки из сдобного пресного теста Струдель с яблоками Пахлава бакинская Пирожки из […]

Метки: , , ,

Левашник

Муку просеивают, делают в ней углубление. В холодную воду всыпают сахар, соль, добавляют водку, яйцо (один белок), хорошо размешивают и вливают в середину углубления. Похожие статьи: Пухкеники с вареньем Пухкеники Оладьи Песочный пирог с вареньем «На скорую руку» Перемячи с мясом Плюшки (витушки) Пряженцы простые Расстегаи Пирожки печеные из дрожжевого теста (безопарный способ) Пирожки из […]

Метки: , , ,

Пряженцы из дрожжевого теста

Муку (30 % от общего количества) разводят яйцами, растертыми с сахаром, добавляют остальную муку и месят тесто. Затем его тонко раскатывают, как для лапши. Похожие статьи: Пряженцы простые Пирожки из дрожжевого слоеного теста Кулебяка из дрожжевого теста Оладьи из дрожжевого теста с яблоками Пирожки печеные из дрожжевого теста (опарный способ) Пирожки печеные из дрожжевого теста (безопарный […]

Метки: , ,

Пряженцы простые

Пряженцами называют изделия из теста, жаренные в жире. Готовят их обычно на масленицу. Похожие статьи: Пряженцы из дрожжевого теста Кабачки жареные Вергуны простые Пряники медовые Сочни пресные с творогом Левашник Крендель с корицей Леках Капуста фаршированная Плюшки (витушки)

Метки: , , ,

Пирог с тыквой

Вам потребуется: 500 г спелой тыквы, 600 мл молока, 100 г сахара, 1 ч.л. имбиря, 1/2 ч. л. корицы, 3 яйца, 500 г слоеного теста, 1 ч. л. коньяка или другого алкоголя Похожие статьи: Ягодный пирог с итальянской меренгой Шоколадно-ореховый пирог Торфяной пирог Деревенский фруктовый пирог Черничный пирог к кофе Хингалаш (пирожки с тыквой) Персиковый […]

Метки: , , , ,

Сырники

Вам понадобятся: 350 г сухого творога, 1 ст. ложка размягченного сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка жирной сметаны, 1 яйцо, 1-2 ст. ложка муки, 1 ч. ложка сливочного масла, 1 ч. Похожие статьи: Сырники вареные Запеченная гречневая каша с грибами Вишневый мини-штрудель Туара (сухие сырники) Баурсак из творога Студень свиной Блины Чизкейк […]

Метки: , , , ,

Творожная масса лимонная

Творог протирают через сито, добавляют сахар, сливочное масло, сливки, сырые яйца, лимонную цедру и хорошо растирают. Затем массу перекладывают в полотняный мешок и помещают Похожие статьи: Творожная масса обыкновенная Пудинг творожный Воздушная творожная запеканка Пудинг яичный  Крупеник Взбитые сливки с орехами Семилунэ (печенье) Бурхану плаценис Суп сладкий из черники с клецками Чизкейк «Мокка» с ароматом […]

Метки: , , , , ,

Творожная масса обыкновенная

Творог протирают через сито, добавляют сахар, сливочное масло, сметану, чуть чуть соли, перемешивают как можно лучше, перекладывают в полотняный мешок и помещают под пресс между двумя Похожие статьи: Воздушная творожная запеканка Пудинг творожный Быстрый кекс на кефире Пасха-мороженое Шоколадно — творожный мягкий пирог Сметанный десерт с фаршированной сливой Кранахан с малиной Творог со свежей зеленью Торфяной […]

Метки: , , , ,

Пирожное яблочное

Желтки растирают с сахаром добела. Яблоки запекают в духовке, отжимают из них пюре, смешивают его с желтком и картофельной мукой. Добавляют к смеси взбитые белки и пекарский порошок, Похожие статьи: Пирожное «Картошка» Пушперникели Пирожное пестрое Кукурузное пирожное Пипаркоок Пирожки картофельные Гуща яблочная Яблоки печеные со взбитыми сливками Яблоки шателен Пудинг яичный

Метки: , , , ,

Пудинг яичный

Желтки и сахар растирают добела, добавляют крахмал, соду, лимонную цедру, измельченные орехи, ягодный сок и взбитые белки, все хорошо перетирают и взбивают. Форму смазывают маслом, Похожие статьи: Пудинг творожный Кисель из моркови Печенье из картофельного крахмала Суп сладкий из черники с клецками Кисель из молока Гуща из ревеня Семилунэ (печенье) Кисель из ревеня с молоком […]

Метки: , , , ,