Кулинария — просто

Из дрожжевого или пресного теста нарезают небольшие кусочки весом по 5–7 г, формуют в виде приплюснутых слив, жарят в небольшом количестве жира до приобретения золотистого цвета. Похожие статьи: Бал‑каймак Гнездышки Ойогос (вареное мясо) Чэк‑чэк (шарики из теста) Чернослив в молоке Сукыр кинде (кондитерское изделие) Коман мелна (блины трехслойные) Щыл подкогыльо (отваренные пирожки с мясом) Кофе с […]

Ревень очищают от волокон, промывают, мелко нарезают, 5 минут варят в воде с сахаром, протирают, добавляют творог и перемешивают, а затем доводят до кипения. Похожие статьи:  Пирог с ревенем Запеканка рисовая, манная, пшеничная, пшенная Суп из ревеня с манными клецками Мусс шоколадный Каша манная с клюквой Кисель из ревеня с молоком (или со взбитыми сливками) […]

Крупу «Геркулес» заливают теплой водой и ставят на 24 часа в теплое место, смесь процеживают, всыпают соль и варят, часто помешивая, чтобы получился густой кисель. Похожие статьи: Кисель овсяный Кисель клюквенный Кисель белорусский Кисель из ревеня с молоком (или со взбитыми сливками) Кисель сложный Кисель из меда Кисель из моркови Кисель из сочных ягод (смородины, […]

Бруснику моют, затем толкут и смешивают с толокном и сахаром. Похожие статьи: Брусника с толокном Шурпа с мясом Шере почыж олма дене (брусника с яблоками) Брусника, моченная в собственном соку Шере почыж муй дене (брусника с медом) Яичмиш Яблоки печеные с брусникой Вода брусничная Куэрчэх Шербет клубничный

Готовят пюре из брюквы, разводят его молоком, добавляют сахар, яйца, кладут в кастрюлю, смазанную жиром, и запекают. Похожие статьи: Кисель овсяный Паннукакку (сдобная лепешка на сковороде) Клецки капустные Кисель из ревеня с молоком (или со взбитыми сливками) Творожная масса лимонная Гульбишник молочный Бубертс Пирожное «Картошка» Домашний шоколад Торт Наполеон

Из пшеничной муки, яиц, сахарного песка с добавлением питьевой соды замешивают крутое тесто. Делят на жгутики, которые, в свою очередь, нарезают на небольшие кусочки. Похожие статьи: Чэк‑чэк (шарики из теста) Татлы (домашняя помада) Камишбройт Кисель белорусский Шербет вишневый Яблоки или груши с сиропом Тейгпах Пудинг яичный Китоноагэ (пастила из айвы) Герибенер флоден

Молотую черемуху заваривают кипятком, добавляют сахар и отдельно подают сметану. Похожие статьи: Бал‑каймак Пончики с сахаром и корицей Вареники из гречневой муки с творогом Каша манная с клюквой Кисель из меда Блины с маслом, сметаной и другими продуктами Бахъсымэ (напиток) Кисель овсяный Кисель из красного вина с вареньем Торт желейный

Тесто средней консистенции замешивают на воде, яйцах и масле, делят на кружки, раскатывают тонким слоем не менее 20 листов, которые выкладывают на круглую жаровню в следующем порядке: три слоя – каждый Похожие статьи: Хачапури «Батуми» Толма «Батуми» Яичмиш Расстегаи Оджахури «Батуми» Киндли (пирожное с маковой и ореховой начинкой) Леках Струдель Форшмак Вараки самса

Очищенные грецкие орехи кладут на сковороду и слегка поджаривают, затем нарезают острым ножом (не очень мелко). Мед вливают в таз для варенья и, помешивая, кипятят на небольшом огне до такого состояния, Похожие статьи: Чурчхела Суп из грецких орехов Альвица Баклажаны с орехами Курица, жаренная в ореховом соусе Яичмиш Мхали из белокочанной капусты Баклажаны печеные с […]

В глубокую сковороду или сотейник наливают сметану и проваривают ее, помешивая до тех пор, пока на поверхности сметаны не образуется слой масла. При варке сметаны добавляют мед или сахар, Похожие статьи: Уяча (колобок) Соломат Гнездышки Сметана с черемухой и сахаром Балиш (пирог) Торт желейный Пирожки картофельные с капустой Творожные батончики Пряник мягкий Сырники