Кулинария — просто

Делают клинкованную массу, скатывают из нее шарики величиной с вишню, хорошо обваливают их в муке и обжаривают на сковороде (можно к клинкованной массе добавить муку). Похожие статьи: Картофель отварной с солеными грибами Картофель, запеченный с коноплей Бульбишники Картофель молодой с можжевеловым соусом Кулеша Копытки Картофляники Айлазан Сухан нимри (луковое пюре) Галки бульбяные

Из клинкованной массы с мукой и солью вымешивают крутое тесто, формуют из него шарики величиной в сливу, каждый из них разминают руками в плоский кружок, внутрь которого кладут начинку, вновь закатывают шарики и отваривают их Похожие статьи: Картофельная драчена (бабка) Копытки Картофельные крокеты с мясом Бульбяные зразы Бульбяные оладьи Суп молочный с картофельными клецками Картофельная […]

Из картофельной массы, приготовленной так же, как для пирожков, формуют пирожки с фаршем из отварной фасоли, пшенной или рисовой каши, панируют их в муке, выпекают Похожие статьи: Тыкмач Клецки картофельные с мясом Фасоль с мясом по‑абхазски Пирожки картофельные с капустой Картофельные крокеты с мясом Морковь, тушенная с яблоками Картофляники Сошни белорусские с творогом Фасоль с […]

Сваренный картофель в горячем виде пропускают через мясорубку, добавляют соль, яйца и перемешивают. Свежую капусту рубят и жарят на противне в масле, затем солят, добавляют пассированный лук, Похожие статьи: Картофельные крокеты с мясом Пирожки картофельные (сканцы) Пирожки картофельные Пельмени с капустой Картофельные оладьи со сметаной Картупеля сочон (картофельные сочни) Вареники с капустой и грибами Клецки […]

Натертый картофель смешивают с мукой, добавляют простоквашу (кефир), соль, соду и сразу же выпекают блины. Сало шпик нарезают кубиками, поджаривают с нашинкованным луком. Похожие статьи: Картофельная каша с салом Картофель, тушенный с печенью и салом Суп картофельный с мучными клецками и салом Зразы картофельные Жемайчю блинай (блины) Лежни картофельные Капкарат (пресные блины на сковороде) Картофельная драчена […]

Сырой картофель очищают от кожуры и измельчают на терке, добавляют соль, муку, соду, перемешивают. Тесто вымешивают, раскатывают полосками, нарезают кусочками по 2–3 см и пекут их в духовке. Похожие статьи: Картофель, запеченный с коноплей Блины картофельные, тушенные с салом Бульбишники Серетан шур (щи из зелени) Комы Драники с моченой брусникой Чумза лагман (дунганская лапша) Картофельная каша […]

Картофель, отваренный в «мундире», очищают, протирают и соединяют с картофельным крахмалом или мукой, сливочным маслом, яйцами, солью, перцем и хорошо перемешивают, затем разделывают на Похожие статьи: Бульбишники Суп молочный с морковью и картофелем Сошни белорусские с творогом Салака тушеная Котлеты по‑киевски Землянику брокастис (крестьянский завтрак) Кюкю из баранины Жемайчю блинай (блины) Гульбишник молочный Пирожки картофельные […]

Сырой тертый картофель соединяют с пшеничной мукой, солью, содой, перемешивают и сразу же выпекают оладьи. Подают с брусничным сиропом, положив в него Похожие статьи: Яблоки печеные с брусникой Говядина, тушенная с брусникой Копытки Кулага белорусская Печенка, фаршированная по‑гомельски Картофельная драчена со свининой Картофель, запеченный с коноплей Галки бульбяные Ассорти «Грибок» Картофельная драчена (бабка)

Картофель отваривают в «мундире», очищают, пропускают через мясорубку, добавляют муку или крахмал, растопленное сливочное масло, яйцо, перец, тщательно перемешивают и разделывают Похожие статьи: Картофляники Картофель, фаршированный мясом Картофель, фаршированный сельдью Гульбишник молочный Картофель, запеченный с коноплей Ассорти «Грибок» Копытки Пирожки картофельные с капустой Комы Сошни белорусские с творогом

Очищенный картофель отваривают в подсоленной воде, пропускают через мясорубку. Мелко нарезанные кусочки сала пережаривают на сковороде с нашинкованным луком и перемешивают Похожие статьи: Комы гороховые Картофельная каша с салом Цыбрики Копытки Картофель, запеченный с коноплей Галки бульбяные Блины картофельные, тушенные с салом Гульбишник молочный Картофель, тушенный с печенью и салом Картофельная бабка с грудинкой