Вы просматриваете: Главная >Архив рубрики ‘Кухня бывших советских республик

Запеченная гречневая каша с грибами

Вам понадобится: 100 г гречневой крупы, 20 г сливочного масла, 150 г сметаны, 100 г свежих шампиньонов, 1 яйцо, 1 головка лука средней величины, 20 г сыра. Крупу промываем и готовим рассыпчатую гречневую кашу Похожие статьи: Запеканка рисовая, манная, пшеничная, пшенная Каша гречневая «пуховая» Каша гречневая Каша гречневая на молоке вязкая (размазня ) Каша пшенная […]

Метки: , , ,

Классические домашние пельмени

Знаменитые пельмени! Быстрое блюдо — полуфабрикат, приготовленное в домашних условиях всегда выручит Вас, когда готовить что-то совсем нет времени. Вам понадобится: 2 ст. муки, 4 яйца, Похожие статьи: Пельмени с мясом Пельмени с капустой Пельмени с мясом, запеченные в сметане, в соусе Барак‑чучвара (пельмени ) Пельмени с рыбой Пельмени с яйцом и грибами Пельмени жареные […]

Метки: , , ,

Деруны

Вам понадобится: 1 кг картофеля, 2 яйца, 1 головка лука (по желанию), 2 ст.л. муки, 1 зубчик чеснока (по желанию), черный перец (по желанию), масло, соль, сметана Похожие статьи: Гренки на завтрак с помидором и зеленью Медовик Котлеты картофельные с грибным соусом Омлет с помидорами, болгарским перцем и колбасой Вареники с сушеными грибами и рисом […]

Метки: , , ,

Солянка

Вам понадобится: 3 вида колбасы, оливки, огурчики соленые — 2 шт средней величины, картофель — 4 шт средней величины, бульон + мясо вареное (я предпочитаю куриный), Похожие статьи: Суп с рисом и болгарским перцем Суп с домашней лапшой Рассольник Суп «Летний» Суп зеленый с щавелем Суп грибной с сыром Солянка донская Суп французский с цуккини […]

Метки: , , ,

Суп зеленый с щавелем

Вам понадобится: бульон готовый, картофель 4-5 штук средней величины, морковь — 1 шт, 2 сырых яйца, 1 пучок щавеля. Картофель режем кубиками, Похожие статьи: Суп с домашней лапшой Солянка Суп с рисом и болгарским перцем Борщ зеленый украинский Суп грибной с сыром Суп-пюре тыквенный Суп с телятиной и грибами Суп «Летний» Суп крестьянский Салат «Зеленый»

Метки: , , ,

Оладьи из дрожжевого теста с яблоками

Оладьи «как у бабушки» — пухленькие мягкие небольшие блинчики с приятным сюрпризом внутри — кисленькое свежее яблочко. Вам потребуется: 1 л кефира, 20 г сухих дрожжей, Похожие статьи: Пряженцы из дрожжевого теста Оладьи с яблоками Пирожки печеные из дрожжевого теста (опарный способ) Пирожки печеные из дрожжевого теста (безопарный способ) Пирожки из дрожжевого слоеного теста Кулебяка […]

Метки: , , ,

Хрустики — печенье «Хворост»

Хрустики — это печенье, быстрое и легкое в приготовлении, которое поджаривается на сковороде. Вам понадобится: яйца – 5 шт, Похожие статьи: Еврейское пасхальное печенье Мороженое «Сюрприз» Творожное печенье из детства Печенье из картофельного крахмала Пишме (печенье)  Печенье «Айгуль» Семилунэ (печенье) Вергуны простые Шоколадное печенье «Мечта шоколадомана» Печенье китайское с предсказаниями

Метки: , , ,

Помидоры свежие фаршированные

Вам понадобится: 10 красных помидоров, 200 г болгарской брынзы, 2 свежих огурца (100 г), 3-4 стебелька зеленого лука, петрушка, сельдерей, укроп, 1\3 стакана растительного масла, Похожие статьи: Салат «Весенний» Помидоры фаршированные Помидоры быстросоленые Печенье Каллы Яйца, фаршированные рубленой сельдью Огурцы фаршированные Советы хозяйке. Помидоры, огурцы Средиземноморский салат с курицей Салат «Лето» Цыплята, фаршированные, жаренные на […]

Метки: , , ,

Салат «Южный»

Вам понадобится: 500 г сосисок, 5-6 помидоров, 2-3 головки репчатого лука, 1 ст.л. уксуса,, сахар, перец, соль по вкусу. Сосиски отварить, Похожие статьи: Салат «Столичный» Салат «Березка» Испанский салат из помидоров и кукурузы Ensalada de maiz Салат «Зеленый» Салат «Яичный» Салат из редиса Салат «Весенний» Салат с кальмарами Салат свекольный «Острый» Салат из квашеной капусты

Метки: , , ,

Отбивная по-украински

Вам понадобится:  корейка — 500 г, яйца — 2 шт, масло сливочное топленое — 50 г, панировочные сухари, зелень, перец Похожие статьи: Бифштекс по-украински Голубцы с мясом по‑украински Отбивная по-варшавски Котлеты картофельные с грибным соусом Битки по‑украински Костицэ дэ пурчел ку кляр (свиная отбивная в тесте) Верещака Салат «Окрошка» Мясной пирог «Чайная роза» Сиченики

Метки: , ,