Вы просматриваете: Главная >Архив рубрики ‘Сладкая выпечка

Кофейный торт «Уикендный полдень»

Кофейный торт с нежным вкусом корицы отлично сочетается с кофе и какао. Похожие статьи: Лепешки к чаю Кофейно-вишнёвый торт Черничный пирог к кофе Торт ″Трюфель″ Торт из йогурта с ягодами Творожный торт Торт «Птичье молоко» Ягодный торт с коньяком Ореховый чизкейк Фаршированные крабовые палочки в кляре

Метки: , , , ,

Лепешки к чаю

Изначально десерт английской кухни, сладкие лепешки (скоуны) так прочно закрепились в Новой Англии, что теперь их считают оригинальным десертом американской кухни. Похожие статьи: Черничный пирог к кофе  Печенье «Айгуль» Гокай (изделие из теста) Каттама (изделие из теста) Ореховый чизкейк Пирог плетеный с яблоками  Пирог с ревенем Розинмазес Торфяной пирог Быстрый кекс на кефире

Метки: , ,

Ягодный торт с коньяком

Невероятно воздушный, как облачко, сливочный торт со смородиной и изюмом. Похожие статьи: Торт из йогурта с ягодами Торт ″Трюфель″ Ягодный пирог с итальянской меренгой Торт «Птичье молоко» Кофейный торт «Уикендный полдень» Слоеный торт с печеньем без выпечки Кофейно-вишнёвый торт Кранахан с малиной Творожный торт Ореховый чизкейк

Метки: , , , , ,

 Печенье «Айгуль»

Растирают сливочное масло, добавляют сахар, яйца и хорошо взбивают. Всыпают муку, замешивают тесто и формуют из него лепешки величиной с пятикопеечную монету. Выпекают их на противне и склеивают по две тонким слоем повидла. Похожие статьи:  Печенье из овсяных хлопьев Семилунэ (печенье) Творожное печенье из детства Печенье из картофельного крахмала  Пирог с ревенем Бурхану плаценис Курабье […]

Метки: , , , ,

 Так‑мошо (вертушки)

Тан мошо готовят из кислого теста. На столе, смазанном растительным маслом, формуют вертушки – переплетенные жгуты теста. Жарят в большом количестве растительного масла. Горячие вертушки подают, посыпав сахарным песком. Похожие статьи: Розинмазес Кинкга (изделие из теста)  Пирог с ревенем Пахлава слоёная Бурхану плаценис Венгерский яблочный пирог Пряник вареный Шакер-бура Пахлава бакинская Творожное печенье из детства

Метки: ,

Розинмазес

Муку, соль, сахар перемешивают, дрожжи разводят в теплом молоке, масло подогревают, смешивают с остальным молоком, замешивают тесто, выдерживают его час в теплом месте. Подошедшее тесто смешивают с нарезанным на кусочки Похожие статьи:  Пирог с ревенем  Булочки с тмином Шакер-бура Пушперникели Пахлава бакинская  Печенье из овсяных хлопьев Бурхану плаценис Трёхцветный хлеб Спетя пирадзини (пирожки со шпиком) […]

Метки: , , , ,

 Печенье из овсяных хлопьев

Половину сливочного масла растирают с сахаром, яичными желтками и корицей до растворения сахара, смешивают со слегка обжаренными на оставшемся масле и охлажденными овсяными хлопьями, добавляют пшеничную муку, Похожие статьи: Пушперникели Семилунэ (печенье)  Палочки слоеные Печенье из картофельного крахмала Запеканка из ячневой крупы  Пирог с ревенем Творожное печенье из детства Запеканка из черного хлеба Пудинг творожный […]

Метки: , , , ,

 Пирог с ревенем

Готовят безопарное дрожжевое тесто: молоко подогревают, растворяют в нем соль, сахар, добавляют часть муки, разведенные дрожжи, замешивают. Всыпают оставшуюся муку, вливают растопленное масло (маргарин) и месят до тех пор, Похожие статьи: Бурхану плаценис  Булочки с тмином Пирог плетеный с яблоками Персиковый пирог под сливочным кремом Суп из ревеня с манными клецками Кисель из ревеня с […]

Метки: , , , ,

Пушперникели

Сливочное масло растирают с сахаром и корицей, добавляя по одному яйцу, затем вводят растворенный в воде углекислый аммоний или пекарский порошок (за неимением пекарского порошка используют смесь воды и лимонной кислоты, взятых поровну), Похожие статьи: Ширвани-нан Запеканка из черного хлеба Пудинг творожный Бурхану плаценис Семилунэ (печенье) Бубертс Печенье из картофельного крахмала Баклава по‑кишиневски  Крупеник Запеканка […]

Метки: , , ,

Запеканка из черного хлеба

Черствый черный хлеб измельчают на терке, перемешивают с корицей и частью сахара. Яблоки очищают, удаляют сердцевину, нарезают ломтиками. В форму, смазанную сливочным маслом, укладывают слоями: хлеб, покрытый Похожие статьи: Запеканка из трески и белого хлеба Кисель из черного хлеба Запеканка из ячневой крупы Слойка из ржаного хлеба Запеканка из мяса и овощей Сильтюпудиньш (запеканка из […]

Метки: , , , , ,