Кисель из красного вина с вареньем
Красное вино разбавляют водой и доводят до кипения, затем добавляют варенье, сахар и заваривают растворенным в холодной кипяченой воде крахмалом. Кисель доводят до кипения и охлаждают.
Ингредиенты:
Вино красное столовое 125, вода 125, сахар 15, варенье 25, крахмал 10.
***
У губернатора дилемма: где взять асфальт для дорог, чтобы ездить на Порше, который по накладным и есть асфальт?