Вы просматриваете: Главная >Записи с меткой ‘кисель

Кисель овсяный

Крупу «Геркулес» заливают теплой водой и ставят на 24 часа в теплое место, смесь процеживают, всыпают соль и варят, часто помешивая, чтобы получился густой кисель. Похожие статьи: Кисель овсяный Кисель клюквенный Кисель белорусский Кисель из ревеня с молоком (или со взбитыми сливками) Кисель сложный Кисель из меда Кисель из моркови Кисель из сочных ягод (смородины, […]

Метки: , ,

Кисель клюквенный

Клюкву перебирают, промывают, протирают через сито, отжимают сок. Мезгу заливают 4–5 – кратным количеством горячей воды, доводят до кипения, процеживают. Часть отвара охлаждают Похожие статьи: Кисель из ревеня с молоком (или со взбитыми сливками) Кисель овсяный Кисель из молока Кисель белорусский Кисель из красного вина с вареньем Кисель из моркови Кисель из черного хлеба Кисель […]

Метки: , , ,

Кисель белорусский

Муку или «геркулес» разводят холодной водой, дают хорошо закиснуть, процеживают через сито и заваривают густой кисель, затем его разливают в формочки и охлаждают. При подаче поливают сиропом, Похожие статьи: Кисель сложный Кисель овсяный Кисель из сочных ягод (смородины, клюквы, черники) Кисель клюквенный Кисель овсяный Кисель из ревеня с молоком (или со взбитыми сливками) Кисель из […]

Метки: , ,

Кисель из меда

Мед разводят горячей водой, доводят до кипения, снимают пену, добавляют разведенный крахмал и заваривают кисель. В сироп можно добавить лимонную кислоту. Похожие статьи: Кисель из сочных ягод (смородины, клюквы, черники) Кисель сложный Кисель из ревеня с молоком (или со взбитыми сливками) Кисель из моркови Кисель клюквенный Кисель из черного хлеба Кисель из молока Кисель из […]

Метки: , , , ,

Кисель из сочных ягод (смородины, клюквы, черники)

Ягоды перебирают, промывают и отжимают сок. Выжимки варят, процеживают, добавляют сахар и кипятят. Крахмал разводят водой, вводят в кипящий сироп и, помешивая, заваривают, Похожие статьи: Кисель из меда Кисель сложный Кисель из ревеня с молоком (или со взбитыми сливками) Кисель из молока Кисель клюквенный Кисель из моркови Кисель белорусский Брюква и репа, запеченные со сметаной […]

Метки: , , , , , , ,

Кисель сложный

Варят густой кисель из клюквы и черники. В глубокий эмалированный противень наливают слой клюквенного киселя; когда он хорошо застынет, сверху наливают Похожие статьи: Кисель из сочных ягод (смородины, клюквы, черники) Кисель из меда Кисель клюквенный Кисель из ревеня с молоком (или со взбитыми сливками) Кисель белорусский Кисель из моркови Кисель из молока Кисель из черного […]

Метки: , , , ,

Кисель овсяный

Крупу «Геркулес» всыпают в теплую воду и ставят на 12 часов в теплое место, затем процеживают и отжимают. В жидкость кладут соль, сахар и варят, помешивая, до консистенции густого киселя. Похожие статьи: Суп молочный с горохом Кисель из молока Кисель из ревеня с молоком (или со взбитыми сливками) Кисель из моркови Кисель из красного вина […]

Метки: , , ,

Гуща из ревеня

Стебли ревеня очищают, нарезают кубиками и опускают в кипящую воду на минуту, затем снимают с огня, добавляют хлористый кальций, сахар, кипятят, вливают крахмал, разведенный водой. Похожие статьи: Гуща яблочная Кисель из ревеня с молоком (или со взбитыми сливками) Суп из ревеня с манными клецками Тухлинотт Кисель из молока Молочный суп с клецками из ячменной муки […]

Метки: , , , ,

Гуща яблочная

Яблоки очищают от семечек, нарезают дольками толщиной 1 см, добавляют воду (количество воды меняется в зависимости от спелости яблок) и варят на слабом огне до мягкости, затем протирают Похожие статьи: Курица с яблочной подливкой Кисель из ревеня с молоком (или со взбитыми сливками) Кисель из молока Кисель из моркови Кисель из черного хлеба Толма аштарикская Кисель […]

Метки: , , ,

Кисель из ревеня с молоком (или со взбитыми сливками)

Ревень очищают, промывают, нарезают кусочками (1–2 см), опускают в кипяченую воду, добавляют сахар, корицу и доводят до готовности. Затем вводят крахмал и дают вскипеть. Готовый кисель разливают в порционную посуду, Похожие статьи: Суп из ревеня с манными клецками Кисель из молока Кисель из моркови Кисель из черного хлеба Каша перловая с копченой грудинкой и молоком Кисель […]

Метки: , , ,