Вы просматриваете: Главная > Еврейская кухня, Хлеб, пироги и несладкая выпечка > Оладьи из мацы

Оладьи из мацы

Мацу мелко крошат, кладут в дуршлаг, вливают туда горячую воду и дают маце размякнуть, затем ее перекладывают в посуду, солят, вбивают туда яйца, размешивают и жарят на растительном масле или гусином жире в форме оладьев.

Маца 100, яйцо 2 шт., соль.

 Оладьи из мацы

Очередь у пивного ларька.
Возмущенный возглас:
— Почему не доливаете?!
Продавщица, обращаясь к очереди:
— Слышите, мужики? Этот козел хочет, чтобы вам пива не хватило!

Метки: , , ,


Оставить отзыв