Кулинария — просто

Белокочанную капусту шинкуют, заливают молоком или водой с добавлением масла и припускают до готовности на слабом огне. Не прекращая нагрева, всыпают манную крупу и проваривают до загустения. Похожие статьи: Клецки мучные заварные Клецки картофельные с мясом Клецки манные Клецки мучные Капуста , тушенная в горшочке Клецки сладкие Жнейдлих (клецки) из мацы Пирожки картофельные с капустой […]

Сваренный картофель в горячем виде пропускают через мясорубку, добавляют соль, яйца и перемешивают. Свежую капусту рубят и жарят на противне в масле, затем солят, добавляют пассированный лук, Похожие статьи: Картофельные крокеты с мясом Пирожки картофельные (сканцы) Пирожки картофельные Пельмени с капустой Картофельные оладьи со сметаной Картупеля сочон (картофельные сочни) Вареники с капустой и грибами Клецки […]

К отварному картофелю, нарезанному мелкими ломтиками, добавляют нашинкованную капусту, вареные шампиньоны. Заправляют уксусом, растительным маслом и посыпают сахарным песком. Похожие статьи: Салат «Сусамыр» Салат из квашеной капусты Лобуц (салат) Салат из репы Салат с кальмарами Салат «Рассол» (салат овощной с сельдью и мясом) Капуста маринованная Салат зуринский Салат «Березка» Салат из свеклы с хреном

Вам понадобится: 300 г капусты, 1 небольшая редька, 1 средняя морковь, 1 кислое яблоко, 3-4 зубчика чеснока, половинка лимона, 3 ст.л. оливок, 2 ст.л. оливкового масла Похожие статьи: Яичница‑смешанка Салат с кальмарами Салат свекольный «Острый» Яблоки печеные Салат «Южный» Шоколадная колбаска Капустный взвар Салат «Лето» Ачархал (салат) Салат «Рассол» (салат овощной с сельдью и мясом)

Свежую капусту нарезают, отваривают в подсоленной воде, отцеживают, отжимают, пропускают через мясорубку вместе с творогом, добавляют поджаренный до золотистого цвета мелко Похожие статьи: Итальянский суп с колбасой Вареники с капустой и грибами Вареники с капустой Вареники со свежими грибами Вареники с мясом и капустой Вареники с картофелем Вареники с печенью и салом Вареники с фасолью […]

Отжатую от сока квашеную капусту или мытую и мелко порубленную свежую тушат до готовности на сливочном масле и грибном бульоне, в котором варились грибы. Лук репчатый мелко рубят, Похожие статьи: Вареники с сушеными грибами и рисом Вареники с фасолью и грибами Вареники со свежими грибами Вареники с капустой Вареники со свежей капустой и творогом Вареники […]

Готовят так же, как вареники с мясом. Для фарша берут 1 часть мяса и 3 части белокочанной капусты, отваренной и пропущенной через мясорубку. Похожие статьи: Грибы жареные Вареники с капустой Вареники с капустой и грибами Вареники со свежей капустой и творогом Вареники с мясом Голубцы с мясом по‑украински Вареники с картофелем Вареники с рыбой Пельмени […]

Белокочанную капусту кладут в горячую воду, предварительно вырезав кочерыжку, варят до полуготовности, откидывают, дают стечь воде и разбирают на листья, черешки Похожие статьи: Голубцы с мясом Сэрмэлуце молдовенешть (голубцы по‑молдавски) Вареники с мясом Толма «Батуми» Ярпаг далмасы (голубцы) Шахлет (голубцы) Картофель, фаршированный мясом Шурпа с мясом Отбивная по-украински Вареники с мясом и капустой

В кипящую воду кладут нарезанные картофель, капусту, варят 10–15 минут, добавляют вареную фасоль с отваром, нарезанный соломкой сладкий перец, нашинкованную соломкой Похожие статьи: Борщ холодный с фасолью Борщ с фасолью Борщ с баклажанами Борщ крестьянский Борщ черниговский Борщ сладкий холодный Борщ по‑хмельницки Борщ львовский Борщ зеленый украинский Борщ крестьянский холодный

Варят костный бульон, процеживают его, затем кладут нарезанный ломтиками картофель, доводят до кипения, добавляют свеклу, предварительно протушив ее со сливочным маслом, Похожие статьи: Борщ черниговский Борщ галицкий Борщ киевский Борщ по‑хмельницки Борщ крестьянский Борщ киевский с грибами Борщ с фасолью Борщ львовский Борщ с баклажанами Борщ волынский