Кулинария — просто

У яблок удаляют сердцевину. Образовавшееся отверстие заполняют сахаром, затем их укладывают на противень и пекут в жарочном шкафу до готовности. При подаче Похожие статьи: Яблоки печеные с брусникой Яблоки печеные Кисель из ревеня с молоком (или со взбитыми сливками) Яблоки в тесте Яблоки или груши с сиропом Взбитые сливки с орехами Яблоки шателен Сливки взбитые […]

Яблоки или груши промывают, удаляют сердцевину, очищают от кожицы и до варки хранят в слабом растворе лимонной кислоты, чтобы они не потемнели Кожицу и сердцевину фруктов Похожие статьи: Компот из яблок или груш Груши в пряном винном сиропе Яблоки шателен Груши в шоколаде Яблоки печеные со взбитыми сливками Яблоки печеные с брусникой Яблоки печеные Яблоки […]

Зерна пшеницы перебирают, моют, заливают холодной водой (на 1 кг зерна – 6–7 л воды). Варят до размягчения и откидывают. Мед разводят водой, заливают им сваренную Похожие статьи: Запеканка рисовая, манная, пшеничная, пшенная Каша гречневая на молоке вязкая (размазня ) Ариса (каша пшеничная) Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Стейк Голубцы с мясом Вареники с фасолью и грибами Картофель […]

Три четверти от нормы сухой малины заливают кипятком и разваривают на медленном огне до полной мягкости, затем отжимают сок, смешивают его с медом, кипятят. Похожие статьи: Пряники медовые Шарлотка с яблоками Кулич домашний Кофейно-вишнёвый торт Соложеники вишневые Яичмиш Пирожки из сдобного пресного теста Хлебный квас домашний Сливки взбитые с бисквитом, печеньем, вареньем Вергуны львовские

Мед варят на медленном огне, снимая пену, до темного цвета. Частью меда заваривают ржаную муку, размешивают с остальным медом, охлаждают до теплого состояния. Похожие статьи: Пряники малиновые Шулики медовые с маком Медовые пышки Кулич домашний Левашник Кисель из меда Пухкеники  Пирог с ревенем Сочни пресные с творогом Снежки

В кипящем молоке заваривают муку, быстро размешивают деревянной ложкой до получения эластичной массы. Дрожжи разводят в теплом молоке, добавляют муку, оставляют на 10 минут Похожие статьи: Папушник подольский Папушник праздничный Розинмазес Пампушки пшеничные с чесноком Гречаники Праздничный хлеб  Пирог с ревенем Хлебный квас домашний Блины гречневые Перепеча

Дрожжевое опарное тесто раскатывают в жгут, разрезают на куски весом 100–150 г, затем их раскатывают в виде овальной лепешки, смазывают маслом и по длине сворачивают в рулет; Похожие статьи: Рулет мясной из оленины, запеченный с макаронами Гата арцахская (изделие из теста) Назук с начинкой Пирожки из сдобного пресного теста Струдель с яблоками Пахлава бакинская Пирожки из […]

Муку просеивают, делают в ней углубление. В холодную воду всыпают сахар, соль, добавляют водку, яйцо (один белок), хорошо размешивают и вливают в середину углубления. Похожие статьи: Пухкеники с вареньем Пухкеники Оладьи Песочный пирог с вареньем «На скорую руку» Перемячи с мясом Плюшки (витушки) Пряженцы простые Расстегаи Пирожки печеные из дрожжевого теста (безопарный способ) Пирожки из […]

Муку (30 % от общего количества) разводят яйцами, растертыми с сахаром, добавляют остальную муку и месят тесто. Затем его тонко раскатывают, как для лапши. Похожие статьи: Пряженцы простые Пирожки из дрожжевого слоеного теста Кулебяка из дрожжевого теста Оладьи из дрожжевого теста с яблоками Пирожки печеные из дрожжевого теста (опарный способ) Пирожки печеные из дрожжевого теста (безопарный […]

Пряженцами называют изделия из теста, жаренные в жире. Готовят их обычно на масленицу. Похожие статьи: Пряженцы из дрожжевого теста Кабачки жареные Вергуны простые Пряники медовые Сочни пресные с творогом Левашник Крендель с корицей Леках Капуста фаршированная Плюшки (витушки)