Вы просматриваете: Главная > Мясные блюда, Ненецкая кухня > Оленина в собственном соку

Оленина в собственном соку

Из вырезки нарезают куски по 1 штуке на порцию, посыпают солью, перцем и обжаривают с обеих сторон. При подаче поливают мясным соком, образовавшимся при жареньи.

Оленина 170, жир 10, специи, соль.

 Оленина в собственном соку

Кто ходит в гости по утрам, уже к обеду будет в хлам.

Метки: , ,


Оставить отзыв