Кулинария — просто

Ягоды перебирают, промывают и отжимают сок. Выжимки варят, процеживают, добавляют сахар и кипятят. Крахмал разводят водой, вводят в кипящий сироп и, помешивая, заваривают, Похожие статьи: Кисель из меда Кисель сложный Кисель из ревеня с молоком (или со взбитыми сливками) Кисель из молока Кисель клюквенный Кисель из моркови Кисель белорусский Брюква и репа, запеченные со сметаной […]

Варят густой кисель из клюквы и черники. В глубокий эмалированный противень наливают слой клюквенного киселя; когда он хорошо застынет, сверху наливают Похожие статьи: Кисель из сочных ягод (смородины, клюквы, черники) Кисель из меда Кисель клюквенный Кисель из ревеня с молоком (или со взбитыми сливками) Кисель белорусский Кисель из моркови Кисель из молока Кисель из черного […]

Из черничного варенья и крахмала готовят суп. По необходимости добавляют лимонную кислоту. Из муки или манной крупы, яйца, масла и сахара приготавливают заваренные клецки, которые добавляют в суп при подаче. Похожие статьи: Харчо по‑грузински Плов с рисом Молочный суп с клецками из ячменной муки Суп молочный с картофельными клецками Суп‑пюре из мяса Суп сладкий из […]

Легкий, тающий во рту торт из йогурта с черникой, щедро украшенный клубникой. Похожие статьи: Торт ″Трюфель″ Кофейно-вишнёвый торт Торт «Птичье молоко» Творожный торт Тирамису Сметанный десерт с фаршированной сливой Ягодный пирог с итальянской меренгой Шоколадный рулет с вишней Медовый бисквит Персиковый пирог под сливочным кремом

В кипящую воду кладут сахар, лимонную цедру, перебранную и промытую чернику и варят до готовности. Затем вводят крахмал и лимонную кислоту, дают вскипеть и охлаждают. Подают суп с клецками. Похожие статьи: Суп из ревеня с манными клецками Суп сладкий литовский Суп молочный с картофельными клецками Суп из клубники Суп из свеклы с грибами Суп молочный […]

Масло растирают добела, отдельно растирают желтки с сахарной пудрой, добавляют их в масло, всыпают муку, смешанную с содой и ванильным сахаром, замешивают тесто, ставят его на несколько часов в холодное место. Из застывшего теста формуют шарики величиной с грецкий орех, Похожие статьи: Печенье из картофельного крахмала Ширвани-нан Пряник из ржаной муки Коврижка деревенская Курабье Шакер-лукум […]

Для пирога: 2 стакана муки 1 стакан сахарного песка Похожие статьи: Ягодный пирог с итальянской меренгой Торфяной пирог Персиковый пирог под сливочным кремом Венгерский яблочный пирог Мясной пирог «Чайная роза» Шоколадный рулет с вишней Торт ″Трюфель″ Кофейно-вишнёвый торт Запеканка с яблоками и хрустящей корочкой Индюшиные фрикадельки в остром томатном соусе под сыром