Кулинария — просто

Крупный картофель отваривают в «мундире» до полуготовности, очищают, срезают верхушки. Вынимают сердцевину и вместе с филе сельди и луком пропускают через мясорубку, Похожие статьи: Картофель, фаршированный мясом Картофель фаршированный Яйца, фаршированные рубленой сельдью Картофель, запеченный с грибами в сметанном соусе Салат «Рассол» (салат овощной с сельдью и мясом) Картофель, запеченный с коноплей Яйцо, фаршированное сельдью […]

С тушки поросенка снимают кожу со слоем мяса, разравнивают ее. Язык, печень, ветчину, а также яйца отваривают и нарезают кусочками. Желатин замачивают в холодной воде на 40 минут. Похожие статьи: Субпродукты соленые Турлиеттер Поросенок жареный, начиненный скриляй Язык отварной Солянка сборная мясная, приготовленная на сковороде Куйрык‑баур (печень с курдючным салом) Поросенок жареный с гречневой кашей […]

Соленые грибы разных видов вместе с поджаренным на растительном масле нашинкованным луком пропускают через мясорубку, добавляют немного перца, перемешивают. Похожие статьи: Икра грибная Икра кабачковая Солянка грибная Грибы свежие, жаренные по‑крестьянски Икра из свеклы Грибы соленые с картофелем Сола тшак (грибы соленые со сметаной) Крупеня грибная Икра из баклажанов Лапша грибная

Редьку очищают, промывают в холодной воде, натирают на крупной терке, добавляют нашинкованный репчатый лук, заправляют растопленным гусиным жиром, солят. Похожие статьи: Молочный суп с ячневой крупой и картофелем Редька с гусиным жиром Редька с гусиным жиром Салат из свежих огурцов с гусиным жиром Салат «Столичный» Ыроша кушман (редька с квасом) Редька сай Редька с маслом […]

Сваренные вкрутую яйца очищают, разрезают пополам, вынимают желтки. Сельдь вымачивают, удаляют кости, пропускают через мясорубку вместе с яблоком, размоченным в молоке белым хлебом, Похожие статьи: Яйца, фаршированные грибами Яйцо, фаршированное сельдью с луком Форшмак Яичница с сельдью Сельдь рубленая Картофель, фаршированный сельдью Рубленые яйца с пассированным репчатым луком Салат «Рассол» (салат овощной с сельдью и […]

У сваренных вкрутую яиц срезают тупой конец и чайной ложкой вынимают желток. Лук мелко шинкуют и поджаривают до золотистого цвета. Сушеные грибы отваривают, рубят, поджаривают Похожие статьи: Яйца, фаршированные рубленой сельдью Суп перловый с грибами Пельмени с яйцом и грибами Щи кислые с грибами или кашей гречневой Салат «Ижевский» Борщ киевский с грибами Суп из […]

К отварному картофелю, нарезанному мелкими ломтиками, добавляют нашинкованную капусту, вареные шампиньоны. Заправляют уксусом, растительным маслом и посыпают сахарным песком. Похожие статьи: Салат «Сусамыр» Салат из квашеной капусты Лобуц (салат) Салат из репы Салат с кальмарами Салат «Рассол» (салат овощной с сельдью и мясом) Капуста маринованная Салат зуринский Салат «Березка» Салат из свеклы с хреном

Редьку, очищенную от кожицы и измельченную на крупной терке, смешивают с нашинкованными огурцами, солят, заправляют лимонной кислотой или лимонным соком, кладут в салатницу горкой, Похожие статьи: Редька с маслом или сметаной Салат зуринский Салат «Рассол» (салат овощной с сельдью и мясом) Салат «Ижевский» Салат из свежих огурцов с гусиным жиром Салат по‑казахски Салат «Весна » […]

Вам понадобится: 500 г свежего салата, 2 яйца, сыр твердый — 100-150 г, 150 г сметаны, 1 ст.л. уксуса, соль, сахар по вкусу. Перебранный салат тщательно промыть, Похожие статьи: Салат «Березка» Салат «Столичный» Салат «Зеленый» Салат из репы Суп молочно‑яичный Айерцвибеле (салат из яиц и лука) Салат из редиса Советы хозяйке. Яйца. Часть 1 Салат […]

Вам понадобится: 400 г свеклы, 50 г хрена, 1 ст.л. яблочного уксуса, 2 ст.л. растительного масла, 1\2 ч.л. сахара, 1\2 лимона, молотый перец, соль. Свеклу отварить и натереть на крупной терке. Похожие статьи: Вареники ленивые Салат капустный с яблоком «Свежесть» Салат овощной с острой приправой Салат «Яичный» Салат с кальмарами Салат «Весенний» Салат «Южный» Салат […]