Мчади (кукурузная лепешка)
Из кукурузной муки тонкого помола замешивают на теплой воде тесто, разделывают на круглые лепешки. Выпекают их в жарочном шкафу. Подают вместо хлеба.
Кукурузная мука 100, вода 100.
— Это правда,что твоя свадьба с Сюзанной не состоится?
— Да,это так.
— А ты сказал ей о соем старом,богатом дядюшке наследником которого ты являешся?
— Сказал и она стала моей тетей!