Вы просматриваете: Главная > Армянская кухня, Вторые блюда, Мясные блюда > Хазани хоровац (шашлык в кастрюле)

Хазани хоровац (шашлык в кастрюле)

Баранину, нарезанную на куски по 40 г обжаривают до готовности и припускают в закрытой посуде. При подаче посыпают сырым рубленым луком и поливают соком граната.

Баранина 150, баранье топленое 20, 30, лук репчатый 40, соль.

Хазани хоровац (шашлык в кастрюле)

Такие, как я, на дороге не валяются. Такие, как я, валяются на диване.

Метки: , , , , ,


Оставить отзыв