Кулинария — просто

В кипящую воду кладут картофель и лук, нарезанные крупными дольками. Когда вода с картофелем закипит, добавляют сушик (мелкую сушеную рыбу), лавровый лист, Похожие статьи: Шома капуста (квашеная капуста) Уха днепровская Напарокко (суп с сушеным окунем) Уха рыбацкая Калалимтикко (рыба с жареным картофелем) Уха ростовская Каланейтто (суп) Уха бурлацкая Рыба, тушенная в молоке Суп картофельный с […]

Свежий сазан нарезают крупными кусками и отваривают в подсоленной воде. По готовности рыбу вынимают, охлаждают и мясо отделяют от костей. Крутое тесто тонко раскатывают, Похожие статьи: Мясо по‑казахски (бешбармак ) Карп с хреном и яблоками Рыба жареная с тельным Балыклы янахлы‑аш (рыбный плов) Суп картофельный с рыбой по‑домашнему Рыбный студень Колан лашка (рыбная лапша) Рыба […]

Из кефали среднего размера удаляют жабры с внутренностями (не разрезая брюшко), промывают и начиняют ореховым фаршем. Затем кефаль солят, панируют в муке и обжаривают на сковороде. Похожие статьи: Овощи с орехами Рыба фаршированная Баклажаны печеные с орехами и гранатом Баклажаны с орехами Яхни Дэшхолэпс (суп с фасолью и орехами) Гаплама (рыба с овощами) Шечаманды из […]

Порционные куски обработанной рыбы с кожей нанизывают на вертел, посыпают солью, смазывают сметаной и жарят над древесными углями. На гарнир подают репчатый лук, лимон или Похожие статьи: Корейка на вертеле Гарниры к шашлыкам, филе на вертеле, бастурме Ишхан хоровац (форель на вертеле) Гаплама (рыба с овощами) Шашлык из говядины, жаренный на вертеле Рыба заливная Рыба […]

Рыбное филе пропускают через мясорубку вместе с луком, добавляют соль, черный молотый перец, немного рыбного бульона или воды, все перемешивают. Из муки, воды и соли замешивают тесто, Похожие статьи: Рыба в тесте Гутап (пирожки с луком) Чебуреки «под градусом» Пельмени с рыбой Начинка из рыбы Начинка из рыбы и риса Щи рахмановские Рыбные толченики Начинка […]

Рыбу очищают, отрезают голову, потрошат, не разрезая брюшка. Нарезают кусками, вырезают из них мякоть так, чтобы не повредить кожу и оставить хребтовую кость. Мякоть пропускают через мясорубку, добавляют замоченный в молоке белый хлеб, Похожие статьи: Картофель, фаршированный сельдью Картофель, фаршированный мясом Карп с хреном и яблоками Рыба фаршированная Блинчики с мясным, рыбным, ливерным или другим […]

Филе рыбы вместе с луком пропускают через мясорубку, добавляют яйца, муку, соль, перец, молоко или воду и хорошо перемешивают. Полученную массу разделывают в виде клецек. Похожие статьи: Галки бульбяные Рыбные толченики Котлеты рыбные по‑одесски Котлеты рыбные Клецки капустные Рыба, тушенная в молоке Рыба печеная Клецки мучные Клецки мучные заварные Гаплама (рыба с овощами)

Классический рецепт салата мимоза — салат-торт, подают его специальной лопаточкой для торта. Вам понадобится: 1 банка рыбных консерв, майонез – 1 упаковка, Похожие статьи: Салат картофельный Суп с рисом и болгарским перцем Салат «Гиссар» Солянка Салат «Буковина» Салат «Киевский» Окрошка Шолтымо стерлядь (салат из стерляди) Салат «Ижевский» Рассольник

Вам понадобится: яйца — 4 шт., майонез — 250 г, плавленый сырок — 2 шт., морковь — 1 шт., 200 г красной рыбы (малосольная или копченая), чеснок — 1 зубок, укроп — 1 пучок, маслины Похожие статьи: Каша перловая с луком Рулет заливной по‑лугански Салат Мимоза Рулет яичный с брынзой Рулет яичный с овощами Рулет […]

Вам понадобится: 1\4 ст.л. оливкового масла, 1 кусочек филе семги, щепотка соли, щепотка соли, несколько кусочков лимона (нарезанного кружочками), ароматные травы — по вкусу Похожие статьи: Запеченный лосось с ароматными травами и лимоном Котлеты рыбные Уха холодная Советы хозяйке. Рыба. Часть 3 Советы хозяйке. Рыба. Часть 2 Уха из морской рыбы Грибы по-гречески Гаплама (рыба […]