Кулинария — просто

Свеклу очищают, натирают на крупной терке, поджаривают на подсолнечном масле, добавляют мелко нашинкованный и обжаренный лук, томат пюре, соль, сахар, перец, перемешивают Похожие статьи: Икра кабачковая Салат из свеклы с хреном Икра грибная Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Ягнятина на мангале под маринадом из персиков Икра из баклажанов Борщ с фасолью Толчонка Икра щуки Борщ зеленый украинский Начинка […]

Очищенную свеклу натирают на мелкой терке, выжимают сок, смешивают его с измельченным на терке корнем хрена, разводят уксусом, добавляют сахар, соль, растительное масло, Похожие статьи: Хрен заварной Хрен с уксусом Хрен со сметаной Борщ красный холодный Горчица Луковый взвар Салат свекольный «Острый» Салат из квашеной капусты Карп с хреном и яблоками Рыба под маринадом

Свеклу промывают, отваривают в кожуре до готовности, очищают и натирают на крупной терке. Добавляют воду и тушат. Затем кладут маргарин, соль, лимонную кислоту, Похожие статьи: Начинка из свеклы Начинка из моркови и творога Начинка из гречневой каши с творогом Начинка из печени и гречневой каши Начинка из зеленого лука Начинка из риса Начинка из рыбы […]

Свеклу пекут в духовом шкафу до мягкости, очищают от кожицы, мелко шинкуют, складывают в кастрюлю вместе с вымытым изюмом, добавляют сметану и тушат 10–15 минут, Похожие статьи: Начинка из свеклы и повидла Салат из свеклы с хреном Начинка из гороха или фасоли Икра из свеклы Начинка из яблок Начинка из редьки Начинка из квашеной капусты […]

Вам понадобится: мясо — 200 г, свекла, капуста белокочанная — 0.5 кочана, морковь — 1 шт, петрушка — 1 корень, лук — 1 головка, картофель — 4 шт, томатная паста — 2-3 ст.л, чеснок — 3-4 зубчика, Похожие статьи: Борщ украинский Борщ зеленый украинский Борщ киевский Борщ черниговский Борщ волынский Борщ с ушками украинский Борщ […]

Свеклу нарезают кубиками или натирают на крупной терке, подливают воду, уксус, припускают до готовности, охлаждают и кладут в квас. Молодую свеклу используют вместе с ботвой, Похожие статьи: Окрошка мясная Окрошка овощная Винегрет овощной Окрошка уральская Салат «Весна » Индарити огуркай (огурцы фаршированные ) Салат «Лето» Яйцо, фаршированное сельдью с луком Редька с квасом или уксусом […]

Жареное мясо и птицу мелко нарезают, добавляют мелко рубленый репчатый лук, соленые огурцы, вареную свеклу, продукты складывают в соусник горкой и поливают сметаной, разведенной сливовым рассолом. Похожие статьи: Салат «Лето» Сельдь рубленая Салат «Столичный» Салат из редиса Салат «Зеленый» Салат из квашеной капусты Салат из репы Заварная капуста со свеклой Салат «Весна » Лобуц (салат)

Это блюдо готовили со сметаной, но теперь, когда стал широко применяться майонез, лучше использовать его, сохранив национальный колорит блюда. Свеклу варят целиком с добавлением уксуса, Похожие статьи: Фасоль с уксусом и чесноком Квашеная свекла Шпинат с уксусом и чесноком  Схторац‑бадрожан (баклажаны с чесноком) Винегрет овощной Харчо из курицы с орехами Запеченный картофель с чесноком и […]

Капусту нарезают крупными кусками, кладут в неокисляющуюся посуду, добавляют нарезанную кусками свеклу, красный стручковый перец, лавровый лист, тмин и квасят, как описано выше. Похожие статьи: Капуста заварная Перец жареный Капуста маринованная по грузински Люля‑кебаб, тушенный с луком Винегрет овощной Фасоль протертая Винегрет с грибами Китоноагэ (пастила из айвы) Капуста квашеная, тушенная с ячневой крупой Икра […]

Готовят обычный овощной винегрет и добавляют к нему соленые грибы, которые предварительно промывают и мелко шинкуют. Похожие статьи: Винегрет овощной Рыба, тушенная с грибами Суп из свеклы с грибами Куриное филе с грибами и сливками Салат «Зеленый» Заварная капуста со свеклой Салат «Рассол» (салат овощной с сельдью и мясом) Суп молочно‑грибной Хяфтя-беджар Суп молочно‑овощной