Кулинария — просто

Творог протирают через сито, добавляют сахар, сливочное масло, сливки, сырые яйца, лимонную цедру и хорошо растирают. Затем массу перекладывают в полотняный мешок и помещают Похожие статьи: Творожная масса обыкновенная Пудинг творожный Воздушная творожная запеканка Пудинг яичный  Крупеник Взбитые сливки с орехами Семилунэ (печенье) Бурхану плаценис Суп сладкий из черники с клецками Чизкейк «Мокка» с ароматом […]

Творог протирают через сито, добавляют сахар, сливочное масло, сметану, чуть чуть соли, перемешивают как можно лучше, перекладывают в полотняный мешок и помещают под пресс между двумя Похожие статьи: Воздушная творожная запеканка Пудинг творожный Быстрый кекс на кефире Пасха-мороженое Шоколадно — творожный мягкий пирог Сметанный десерт с фаршированной сливой Кранахан с малиной Творог со свежей зеленью Торфяной […]

Листья зеленого салата или молодого шпината промывают, обсушивают, мелко нарезают. Творог солят, протирают через сито, смешивают с нарезанной зеленью. Творожную массу выкладывают горкой на блюдо, Похожие статьи: Чучу (омлет с зеленью) Баклажаны жареные с чесночной подливкой Сырки тминные Творожная масса обыкновенная Творожная масса лимонная Сыйр Заварная капуста со свеклой Рубленые яйца с чесноком Вареный сыр […]

Яйцо, сваренное вкрутую разрезают вдоль, удаляют желток, протирают его и соединяют с сельдью и луком, пропущенными через мясорубку (сельдь предварительно вымачивают). Полученную массу Похожие статьи: Салат «Рассол» (салат овощной с сельдью и мясом) Сельдь с жареным луком Капуста квашеная с луком Салат «Весна » Салат «Лето» Сельдь рубленая Огурцы фаршированные Салат «Зеленый» Силькумайзее Чулумбур апур […]

Варят вкрутую яйца, очищают, белки мелко рубят; желтки растирают с солью и сметаной, добавляют квас, рубленый чеснок. Рубленые белки кладут в салатник, заливают растертыми желтками Похожие статьи: Грибы сушеные, отваренные с хреном или чесноком Свекла с чесноком Яйца по-шотландски Фасоль с уксусом и чесноком Шпинат с уксусом и чесноком  Схторац‑бадрожан (баклажаны с чесноком) Редька с […]

Горох варят, добавляют морковь, репу и лук, овощи разваривают, протирают, заправляют солью и перцем, вторично протирают и охлаждают. Конические формочки смазывают растительным маслом, плотно наполняют Похожие статьи: Винегрет овощной Гивеч ку легуме (овощное рагу по‑молдавски) Яглы шуле (рисовая каша с растительным маслом) Редька с маслом или сметаной Грибы соленые с картофелем Айлазан Нахудшурак Капуста заварная […]

Сушеные грибы отваривают, мелко рубят, добавляют слегка обжаренный на растительном масле рубленый лук и тушат около 15 минут, добавляют мелко рубленые соленые грибы, толченый чеснок, уксус, Похожие статьи: Грибы сушеные, отваренные с хреном или чесноком Грибы соленые с картофелем Грибы с хреном Икра кабачковая Икра из баклажанов Винегрет с грибами Икра щуки  Сунки апур (суп […]

Сушеные белые грибы отваривают, промывают, отжимают, мелко шинкуют, заправляют перцем, солью, растительным маслом, уксусом, укладывают в салатник. Подают с тертым хреном со сметаной к блинам. Похожие статьи: Грибы сушеные, отваренные с хреном или чесноком Грибы соленые с картофелем Зразы с хреном Суп из свеклы с грибами  Сунки апур (суп грибной с рисом) Винегрет с грибами […]

Грибы перебирают, моют, замачивают в холодной воде на 3–4 часа, варят, отвар сливают и используют для приготовления других блюд. Отваренные грибы шинкуют, солят и поливают хреном со сметаной или рубленым чесноком с квасом. Похожие статьи: Грибы соленые с картофелем Свекла с чесноком Фасоль с уксусом и чесноком Шпинат с уксусом и чесноком Редька с квасом […]

Отварной картофель нарезают ломтиками, добавляют соленые грибы, репчатый лук, поливают растительным маслом, посыпают перцем, кладут в салатник и посыпают зеленью. Похожие статьи: Винегрет с грибами Картофель фаршированный Салат из сельди с картофелем Каша ячневая с картофелем Чекдирме (баранина жареная с картофелем и помидорами) Рыба, тушенная с грибами  Тыал с картофелем Желудок свиной, фаршированный картофелем Винегрет […]