Кулинария — просто

Клюкву перебирают, промывают, отжимают сок и хранят ее в неокисляющейся посуде в холодильнике. Выжимки заливают водой и варят 10–15 минут. Отвар процеживают, добавляют в него сахар, корицу, Похожие статьи: Кисель из сочных ягод (смородины, клюквы, черники) Напиток из клюквы, брусники, рябины Суп с домашней лапшой Унаш (суп из фасоли с лапшой) Угро (суп с лапшой) […]

Вишни перебирают, моют и для вареников удаляют косточки. Остальные вишни разминают вместе с косточками, заливают холодной водой и варят 5–6 минут. Отвару дают настояться 30 минут, Похожие статьи: Вареники Манчи (вареники) Вареники с вишнями или черешнями Суп из клюквы с лапшой Вареники из гречневой муки с творогом Вареники, запеченные в сметане Шоколадное печенье Brownies «Чёрный […]

Из черничного варенья и крахмала готовят суп. По необходимости добавляют лимонную кислоту. Из муки или манной крупы, яйца, масла и сахара приготавливают заваренные клецки, которые добавляют в суп при подаче. Похожие статьи: Харчо по‑грузински Плов с рисом Молочный суп с клецками из ячменной муки Суп молочный с картофельными клецками Суп‑пюре из мяса Суп сладкий из […]

Молоко кипятят, яйца взбивают с сахаром, смешивают с пивом и добавляют к горячему молоку. Подогретой смесью заливают нарезанную кубиками булку. Подают в холодном виде. Похожие статьи: Молочный суп с клецками из ячменной муки Молочный суп с горохом и перловой крупой Суп молочно‑сливочный Ишлеки (изделие из теста) Суп молочно‑грибной Суп сладкий литовский Суп сладкий из черники […]

Хлеб высушивают в печи, вымачивают в холодной воде в течение 2–3 часов, варят, протирают через сито, добавляют сахар, замоченный изюм и кипятят. Затем суп заправляют соком и охлаждают. Подают со взбитыми сливками, Похожие статьи: Суп хлебный Суп черничный с клецками Суп с пивом (сладкий)  Хлеб черный с клюквенным соком Суп из свежего и кислого молока […]

Молоко кипятят. Яйца растирают с медом или сахаром, соединяют с простоквашей, смесь взбивают и постепенно вливают в горячее молоко, не переставая помешивать. Суп солят, добавляют подогретые сливки. Похожие статьи: Суп молочно‑яичный Суп молочно‑рыбный Суп молочно‑овощной Суп молочно‑грибной Хейгенек (изделие из теста) Сельдь в сметане Молочно-шоколадный коктейль Взбитые сливки с орехами Мятный семифредо с шоколадом Скроб […]

Предварительно замоченный горох промывают, заливают холодной водой и варят до готовности. Затем добавляют курагу, сахар и варят до тех пор, пока курага не станет мягкой. Подают чирапур холодным. Похожие статьи: Бозбаш зимний (суп) Урфа‑кололик (суп) Борщ ку фасоле Зернушка Фасоль отварная Угро «Таджикистан» Пити Суп из нута (гороха) Суп молочный с горохом Шорба (баранина с […]

В кипящую воду кладут сахар, промытый чернослив и проваривают. За 10 минут до готовности вводят измельченные на терке клецки из крутого теста, а затем корицу и лимонную кислоту. Подают со сметаной. Суп можно приготовить из свежих яблок или слив. Похожие статьи: Суп молочный с картофельными клецками Помидору срюба (суп томатный с рисом) Суп из свеклы […]