Кулинария — просто

В холодную воду кладут плиточный чай и кипятят. Дают постоять. Процеживают. Смешивают с предварительно прокипяченными сливками или молоком. Доводят до кипения. Похожие статьи: Чай по‑татарски Айран Ширчой (чай) Курут Чай зеленый с молоком Молочный суп с ячневой крупой и картофелем Атканчай (чай) Домашний шоколад Дженчыпс (суп с фасолью и рисом) Арям (напиток)

Зеленый плиточный чай слегка обжаривают в жарочном шкафу и кладут в кипящую воду. Затем напиток процеживают и заправляют топленым молоком, сливочным маслом и солью. Похожие статьи: Чай Чай по‑тувински Чай по‑татарски Ширчой (чай) Яичница с молоком или сливками Каша перловая с копченой грудинкой и молоком Пулашка муно (яичница с молоком) Борщ зеленый украинский Тутырган‑таук (курица, […]

Пшено подсушивают на противне или в хорошо нагретом казане (дают зарумяниться), но не поджаривают, слегка толкут, заливают смесью молока, воды и варят до полного разваривания пшена. Похожие статьи: Бидайкоже Поза (напиток) Арям (напиток) Айран Напиток тминный Бахъсымэ (напиток) Турисмо торык вуд (напиток творожный) Айран Напиток из клюквы, брусники, рябины Бал (сладкий напиток)

Зерна пшеницы перебирают, подсушивают на листе в духовке, сбрызгивают водой и толкут в деревянной ступке. Отделившуюся кожицу отсеивают, а очищенное зерно заливают смесью молока и воды, Похожие статьи: Тары‑коже (напиток) Айран Халиса Поза (напиток) Напиток тминный Сары римшик Халим (каша из пшеницы) Арям (напиток) Турисмо торык вуд (напиток творожный) Бал (сладкий напиток)

Посуду емкостью 10 л наполовину заполняют спелыми сливами, заливают их водой до ѕ емкости и кладут дрожжи из расчета 12 г на 1 кг слив. Дают отстояться 12 дней. Затем сливы перемешивают до тех пор, Похожие статьи: Яблочный квас Плов риза‑кюфта Квас молочный Квас свекольный Хлебный квас домашний Култенис (квас) Квас-сыровец Березовик Верещака Мед клюквенный

Спелую, но крепкую, антоновку заливают холодной водой и дают чуть закиснуть. Похожие статьи: Сливовый квас Квас свекольный Хлебный квас домашний Квас-сыровец Яблочный сок с лимонником Култенис (квас) Венгерский яблочный пирог Квас молочный Компот из яблок или груш Рыбный студень

I вариант. Сок собирают в бочку, затем ее ставят в темное прохладное место, дают соку чуть закиснуть, добавляют поджаренные на противне ячменные зерна или сухари из ржаного хлеба, Похожие статьи: Березовик Сливовый квас Слойка из ржаного хлеба Медуха Соленые арбузы Салат Цезарь Яблочный квас Гречаники Цимес из моркови Белорусская кухня

Мед вместе с сотами разводят охлажденной кипяченой водой, сливают в небольшую деревянную бочку. Добавляют дрожжи, разведенные в теплой воде, все хорошо перемешивают. Похожие статьи: Пуре (медовка) Сливовый квас Мед клюквенный Вода брусничная Квас свекольный Поза (напиток) Оладьи с яблоками Березовик Розинмазес Мед пряный

Березовый сок сливают в небольшой бочонок, ставят в темное прохладное место. Через 2–3 дня, когда сок чуть закиснет, добавляют поджаренные на противне ячменные зерна или ржаные сухари, дают постоять Похожие статьи: Сливовый квас Яблочный квас Суп из клубники Медуха Хлебный квас домашний Гураоб Култенис (квас) Верещака Квас молочный Пиез ансур (маринованный дикий лук)

Вам понадобится: 1\2 чашки растворимого кофе, 3\4 чашки сахара, 1 чашка сухого обезжиренного молока, 1\2 чайная ложка сушеной корки апельсина Похожие статьи: Кофе с мёдом Кофе Альпийский Карнавал Кофе Венский Канадский кофе Кофе Амаретто Арабский кофе Черничный пирог к кофе Кофе Черный Лес Чай «Восток Индии» Горячий лимонад со специями