Кулинария — просто

Курицу или куриные потроха, сушеные грибы и мясо отваривают, в конце варки добавляют соль. Продукты вынимают, рубят курицу, нарезают мясо и грибы. Бульон процеживают, доводят до кипения, Похожие статьи: Лапша домашняя с курицей Лапша грибная Суп‑лапша домашняя с мясом Лапша молочная Лапша домашняя Лапша дунганская (особого заказа) Шулэп (суп‑лапша по‑бурятски) Чумза лагман (дунганская лапша) Дательман […]

В кипящую подсоленную воду кладут лапшу, варят ее до полуготовности, затем откидывают на дуршлаг, кладут в кипящее молоко и варят до готовности. В конце варки заправляют Похожие статьи: Лапша домашняя с курицей Лапша грибная Суиглы аш (каша молочная) Каша перловая молочная с копченой грудинкой Шорба огурджалинская Скабапутра Белке (гарнир из теста) Нарын (суп) Угро «Таджикистан» […]

Предварительно замоченные сушеные белые грибы варят до полуготовности, нарезают соломкой, вновь опускают в кипящий бульон, добавляют нашинкованные лук, морковь, сельдерей Похожие статьи: Солянка грибная Икра грибная Суп из свеклы с грибами Рассольник с грибами Грибы сушеные, отваренные с хреном или чесноком Борщ грибной Лапша домашняя с курицей  Сунки апур (суп грибной с рисом) Грибы с […]

Для лапши готовят крутое тесто, как для пельменей. Его раскатывают, слегка подсушивают и нарезают соломкой или ромбиками. Курицу обрабатывают и варят бульон, как обычно, Похожие статьи: Плов с курицей Солянка домашняя Зама с курицей Шорба огурджалинская Колбаса литовская (домашняя) Помидору срюба (суп томатный с рисом) Нарын (суп) Угро‑плов Домашняя Нутелла Салат «Столичный»

Замешивают тесто, как для лапши (можно приготовить тесто без яйца), тонко раскатывают, нарезают квадратиками размером 4×4 см и опускают в кипяток, отваривают в воде до готовности и отбрасывают на дуршлаг. Похожие статьи: Женмомо (изделие из теста) Ютаза (изделие из теста) Каттама (изделие из теста) Гокай (изделие из теста) Пилита (изделие из теста) Унаш (суп из фасоли […]

Одно из самых популярных блюд в итальянских семьях. Похожие статьи: Запеченный картофель с чесноком и беконом Лазанья Мак-н-чиз Зеленый франкфуртский соус Фаршированные крабовые палочки в кляре Медовый бисквит Тирамису Картофельная бабка с грудинкой Мятный семифредо с шоколадом Халиса

Знаменитое итальянское блюдо, распространившееся по всему миру и завоевавшее наши сердца и желудки. Похожие статьи: Плэчинта с брынзой Пирог плетеный с яблоками Верзэре Кофейный торт «Уикендный полдень» Мак-н-чиз Персиковый пирог под сливочным кремом Кинкга (изделие из теста) Шоколадный рулет с вишней Картофельная бабка с грудинкой Хушан

Из крутого теста готовят скриляй и отваривают. Затем выбирают их шумовкой и обдают холодной водой, чтобы они не склеились. Ветчину нарезают тонкими продолговатыми ломтиками, поджаривают с луком на масле. В смазанную маслом посуду укладывают рядами Похожие статьи: Суп из телятины со скриляй Поросенок жареный, начиненный скриляй Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками Суп из свеклы […]

Что вы представляете себе при слове «американская кухня»? Бургеры, наггетсы, картошку фри, индейку, тыквенный пирог… Вроде как не густо, но американская кухня все же существует, причем она относительно неплоха. Например, тот же Мак-н-чиз. Похожие статьи: Спагетти а-ля карбонара Брускетта чесночная с помидорами Французский луковый суп-пюре Пастицио Горячие бутерброды с помидором и сыром Суп грибной с […]