Кулинария — просто

Вареную тарань нарезают порционными кусками, панируют в муке, выкладывают на смазанную жиром сковороду, поливают медом и доводят до готовности в Похожие статьи: Рыбные толченики Вареники из свежих слив Караси в сметане Вареники с вишнями или черешнями Сельдь по‑киевски Кофе с мёдом Печеня по‑житомирски Компот из сухофруктов с медом Салат по‑чувашски с медом Шере почыж муй […]

Подготовленных карасей солят, перчат, обкатывают в муке и обжаривают до образования румяной корочки. Затем рыбу укладывают на сковороду, смазанную маслом, Похожие статьи: Караси отварные в сметане Караси, жаренные в сметане Вареники, запеченные в сметане Яйца в сметане Вареники с сушеными грибами и рисом Пампушки пшеничные с чесноком Борщ постный с карасями Блинчики с мясным, рыбным, […]

Пшено кладут в кипящую подсоленную воду, варят до полной готовности, добавляют нарезанный кубиками картофель, продолжают варить еще 25–30 минут, после чего кладут Похожие статьи: Жаркое домашнее Капустняк Крупник Борщ киевский Борщ черниговский Шурпа‑чабан (суп) Борщ киевский с грибами  Шорпо (суп) Буженина, шпигованная чесноком и луком Борщ крестьянский

Свежую свиную грудинку рубят на куски, солят, обжаривают с двух сторон на сале, перекладывают в кастрюлю, добавляют воду, свекольный квас, горький и душистый перец, Похожие статьи: Шпундра Печеня по‑житомирски Палау (плов по‑казахски) Коми борщ Борщ волынский Буженина, шпигованная чесноком и луком Биточки по‑селянски Буглама кебаб (шашлык на пару) Желудок свиной, фаршированный картофелем Борщ черниговский

Свиную грудинку поджаривают с измельченным луком, мукой и шинкованной свеклой на сковороде. После этого поджаренную грудинку мелко нарезают, укладывают с луком Похожие статьи: Квас свекольный Верещака Борщ волынский с грибами Борщ галицкий Борщ киевский с грибами Буженина, шпигованная чесноком и луком Борщ украинский Борщ киевский Свекла фаршированная Котлеты «Космос»

Варят вязкую манную кашу, добавляют в нее сливочное масло, яйца, взбитые с сахаром и ванилином. Половину массы укладывают ровным слоем на порционную сковороду, посыпают Похожие статьи: Каша манная с клюквой Каша пшенная молочная Каша гречневая «пуховая» Каша гречневая Каша овсяная Каша гречневая на молоке вязкая (размазня ) Каша рисовая сладкая рассыпчатая Каша перловая молочная с […]

Зерна пшеницы перебирают, моют, заливают холодной водой (на 1 кг зерна – 6–7 л воды). Варят до размягчения и откидывают. Мед разводят водой, заливают им сваренную Похожие статьи: Запеканка рисовая, манная, пшеничная, пшенная Каша гречневая на молоке вязкая (размазня ) Ариса (каша пшеничная) Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Стейк Голубцы с мясом Вареники с фасолью и грибами Картофель […]

Картофель очищают, отваривают, разминают, слегка охлаждают и смешивают с яйцами, солью и мукой, перемешивают, разделывают в виде шариков и раскатывают их на столе, Похожие статьи: Пирожки картофельные с капустой Нужымо паренге пельмень (картофельные пельмени) Лежни картофельные Пирожки печеные из дрожжевого теста (опарный способ) Пирожки картофельные Пирожки печеные из дрожжевого теста (безопарный способ) Пирожки из дрожжевого […]

Вам понадобится: фарш — 500 г, макароны — полпачки, перец, соль, базилик, масло оливковое, немного лимонного сока Похожие статьи: Рулет мясной из оленины, запеченный с макаронами Макаронник с мясом или печенью Запеканка или рулет картофельный с мясом либо печенью Рулет заливной по‑лугански Асып (рулет) Пастицио Кабырга с гарниром (рулет из баранины) Мясной пирог «Чайная роза» […]

Готовят дрожжевое тесто безопарным способом, но более слабой консистенции, чем для печеных пирожков. Сформованные шарики теста укладывают на столе, смазанном растительным маслом, дают тесту расстояться в течение 5–7 минут. Похожие статьи: Пирожки печеные из дрожжевого теста (безопарный способ) Пирожки из дрожжевого слоеного теста Пирожки печеные из дрожжевого теста (опарный способ) Пирожки из соленых огурцов Пирожки […]