Кулинария — просто

Из муки, яиц, сливочного масла, воды, соли замешивают тесто средней густоты. Затем его раскатывают, разрезают на квадратики на каждый кладут повидло (1 чайная ложка на 1 вареник). Похожие статьи: Вареники из гречневой муки с творогом Вареники из гречневой и пшеничной муки с творогом Вареники со свежей капустой и творогом Вареники, запеченные в сметане Вареники с […]

Мак заливают кипятком, промывают, потом снова заливают кипятком и оставляют на 10–15 минут. Эту воду подогревают, но не кипятят. После этого мак откидывают на сито и, когда стечет вода, Похожие статьи: Вареники с яблоками Вареники с сушеными сливами Шулики медовые с маком Вареники из свежих слив Вареники с вишнями или черешнями Сметанник с маком Вареники […]

Сушеные сливы промывают в теплой воде, затем заливают несколько раз кипятком, пока не будут мягкими. После этого сливы откидывают на сито, подсушивают, Похожие статьи: Вареники с сушеными грибами Вареники из свежих слив Вареники с яблоками Вареники с маком Вареники с сушеными грибами и рисом Вареники из гречневой муки с творогом Вареники с вишнями или черешнями […]

Сливы промывают, вынимают косточки, мелко нарезают, пересыпают сахаром и дают постоять 25–30 минут, после чего откидывают на сито и отцеживают сок, который подают к вареникам. Похожие статьи: Вареники с вишнями или черешнями Узвар из свежих слив и ягод Вареники с маком Вареники с яблоками Вареники с клубникой, земляникой, малиной Вареники с капустой Вареники с фасолью […]

Яблоки для начинки берут спелые, тонко срезают с них кожицу, разрезают на половинки, удаляют семена с сердцевиной, нарезают соломкой и пересыпают сахаром. Похожие статьи: Вареники с клубникой, земляникой, малиной Вареники с маком Вареники с сушеными сливами Вареники, запеченные в сметане Вареники с вишнями или черешнями Вареники из свежих слив Вареники с повидлом Вареники с сушеными […]

Вишни перебирают, промывают, отрывают плодоножки, отделяют косточки, укладывают в эмалированную посуду, засыпают сахаром и дают постоять 25–30 минут, затем отцеживают сок, Похожие статьи: Вареники из свежих слив Вареники с маком Вареники с яблоками Вареники с сушеными сливами Вареники с клубникой, земляникой, малиной Вареники с творогом по‑домашнему Вареники с капустой Вареники с сушеными грибами Вареники с […]

Ягоду промывают, перебирают, отделяют плодоножки, пересыпают сахаром и ставят на 25–30 минут в холодное место, затем откидывают, на дуршлаг и отцеживают сок, Похожие статьи: Вареники с яблоками Вареники с маком Вареники из свежих слив Вареники со свежими грибами Вареники с картофелем Вареники с фасолью и грибами Вареники с сушеными сливами Вареники с творогом по‑домашнему Вареники […]

В просеянную пшеничную муку вливают теплую воду, вводят яйца, соль и замешивают тесто до однородной массы. Тесту дают полежать 30–40 минут, затем его раскатывают в пласт толщиной 1,5–2 мм, Похожие статьи: Вареники с печенью и гречневой кашей Вареники из гречневой и пшеничной муки с творогом Вареники из гречневой муки с творогом Вареники литовские Вареники с […]

Сушеные грибы отваривают до готовности, промывают, мелко рубят. Грибной отвар процеживают. Репчатый лук мелко нарезают и обжаривают в растительном масле до золотистого цвета, Похожие статьи: Вареники с сушеными грибами Вареники с капустой и грибами Вареники с фасолью и грибами Вареники со свежими грибами Вареники с картофелем и грибами Вареники с сушеными сливами Вареники с картофелем […]

Отваренные в подсоленной воде грибы откидывают на сито, мелко рубят или пропускают через мясорубку и смешивают с мелко нарезанным и спассированным на сливочном масле луком. Похожие статьи: Вареники с сушеными грибами и рисом Вареники с капустой и грибами Свекла фаршированная Вареники с фасолью и грибами Вареники со свежими грибами Вареники с картофелем и грибами Вареники […]