Вы просматриваете:
Главная >Записи с меткой ‘
чернослив’
Очищенный картофель нарезают кружками, укладывают на сковороду, добавляют размоченную мякоть чернослива, мед, сахар, жир, заливают водой, в которой замачивали чернослив и тушат на слабом огне, постоянно помешивая. Похожие статьи: Сталик Ханкишиев. Видео: Шашлык из печени Цимес из моркови Картофельный дзырдза (абазинское блюдо) Рис с черносливом Хворост картофельный Жаркое «Казань» Запеканка или рулет картофельный с мясом […]
Метки: гарнир, картофель, мёд, чернослив
I вариант. Очищенную морковь нарезают на кружки, укладывают на сковороду с разогретым куриным жиром, добавляют мед, сахар, немного воды и тушат на слабом огне до мягкости, время от времени помешивая. Когда суповая консистенция исчезнет, добавляют по вкусу соль, Похожие статьи: Цимес картофельный Тефтели в кисло‑сладком соусе Начинка из моркови и яблок Начинка из моркови Начинка […]
Метки: гарнир, Еврейская кухня, изюм, морковь, чернослив
Порционные куски говядины обжаривают на говяжьем топленом сале до образования румяной корочки, добавляют репчатый лук и продолжают жарить до приобретения луком золотистого цвета. Затем перекладывают мясо в глубокий сотейник, Похожие статьи: Мясо кисло‑сладкое Тефтели в кисло‑сладком соусе Жаркое говяжье по‑еврейски Жаркое домашнее Жаркое «Казань» Жаркоп (жаркое) Лилибж (жаркое) Жаркое по‑молдавски Бехили жаркоп (жаркое с айвой) […]
Метки: вино, говядина, Еврейская кухня, жаркое, изюм, мясо, томат, чернослив
Говядину пропускают через мясорубку вместе с черствой булкой и чесноком, добавляют в полученную массу сырые яйца, соль и тщательно вымешивают. Котлетную массу разделывают на тефтели весом по 12–15 г, панируют в муке и обжаривают на топленом говяжьем жире. Похожие статьи: Жаркое кисло‑сладкое Мясо кисло‑сладкое Тефтели в соусе Тефтели по‑молдавски в маринаде Кисель из черного хлеба Говядина […]
Метки: вино, Еврейская кухня, изюм, соус, тефтели, томат, чернослив
Баранину нарезают кусочками весом по 40–50 г и слегка обжаривают. Разрезанный на половинки картофель обжаривают до полуготовности, нашинкованный репчатый лук пассируют, чернослив промывают холодной водой. Похожие статьи: Жаркое по‑крымски Жаркое домашнее Жаркое кисло‑сладкое Жаркоп (жаркое) Жаркое Кавурдок (жаркое) Али‑мусамба (плов) Жаркое по‑молдавски Поджарка Азу по‑татарски
Метки: баранина, жаркое, картофель, мясо, татарская кухня, чернослив
Баранину нарезают на порционные куски и обжаривают на сковороде в масле. Затем подливают небольшое количество бульона, добавляют пассированный репчатый лук, промытый чернослив или альбухару (сорт слив), Похожие статьи: Плов с каурмой Лоби‑чилов (плов) Плов риза‑кюфта Чикиртма (плов по‑азербайджански) Плов с жареной бараниной Сабза‑каурма (плов) Парча‑дошалая (плов) Плов с бараниной по‑азербайджански Аришта‑плов Шам‑кебаб (плов)
Метки: азербайджанская кухня, баранина, мясо, плов, рис, чернослив
Чернослив промывают, заливают кипящим молоком и оставляют в нем на час. Затем всыпают сахарный песок и хорошо перемешивают. Ставят в теплый жарочный шкаф и выдерживают в нем до тех пор, Похожие статьи: Салака в молоке Каша гречневая на молоке вязкая (размазня ) Бубертс Майтокалакейтто (рыба в молоке) Рыба, тушенная в молоке Телятина, тушенная в кислом […]
Метки: белорусская кухня, десерт, молоко, чернослив
Сушеные сливы промывают в теплой воде, затем заливают несколько раз кипятком, пока не будут мягкими. После этого сливы откидывают на сито, подсушивают, Похожие статьи: Вареники с сушеными грибами Вареники из свежих слив Вареники с яблоками Вареники с маком Вареники с сушеными грибами и рисом Вареники из гречневой муки с творогом Вареники с вишнями или черешнями […]
Метки: вареники, сливы, украинская кухня, чернослив
Чернослив промывают, заливают водой и варят. Отвар сливают, добавляют к нему воду, сахар, засыпают перебранную и промытую крупу, и варят вязкую кашу. При подаче кладут Похожие статьи: Классические домашние пельмени Каша пшенная молочная Рис с черносливом Каша пшенная с грибами Запеканка рисовая, манная, пшеничная, пшенная Борщ с грибами и черносливом Каша гречневая на молоке вязкая […]
Метки: крупа, пшено, русская кухня, чернослив
I вариант. Сушеные грибы замачивают в холодной воде в течение 2–3 часов, варят в этой же воде, сливают и процеживают, а грибы обмывают и шинкуют. На грибном отваре готовят обычный борщ без картофеля. Похожие статьи: Борщ сибирский Борщ московский Борщ ку урзыкэ (борщ с крапивой) Борщ с ушками Борщ с грудинкой или корейкой Чорбэ молдованяскэ […]
Метки: борщ, грибы, капуста, русская кухня, чернослив