Кулинария — просто

Запеченный картофель с чесноком и беконом: быстро, сытно и просто! Похожие статьи: Картофель, запеченный с сыром Картофель «Романофф» Пештеку мождей (отварная рыба с чесноком) Картофель фаршированный Гарнир из картофельных гармошек Шпинат с уксусом и чесноком Фасоль с уксусом и чесноком Каша ячневая с картофелем Деревенский фруктовый пирог Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками

Готовят и подают так же, как и стручки фасоли с чесноком . Похожие статьи: Фасоль с уксусом и чесноком Овощи с ореховым соусом Пештеку мождей (отварная рыба с чесноком) Фасоль протертая Фасоль, взбитая с муждеем Вертута с яблоками Чучу (омлет с зеленью) Баклажаны с орехами Гарнир из картофельных гармошек Бора из овощей

Очищенные стручки фасоли нарезают соломкой, отваривают в подсоленной воде, откидывают на сито и охлаждают. При подаче посыпают зеленью. Отдельно подают толченый чеснок и уксус. Похожие статьи: Пашмак (сахарная халва с мукой) Фасоль, взбитая с муждеем Фасоль протертая Фасоль отварная Пештеку мождей (отварная рыба с чесноком) Баклажаны жареные с чесночной подливкой Баклажаны в маринаде Сациви из […]

Баранину нарезают полосками длиной 10–15 см, укладывают на них фарш, заворачивают, нанизывают на шпажки и жарят над раскаленными углями. При подаче посыпают зеленью. Похожие статьи: Шашлык по‑таджикски Мцвади (шашлык в баклажанах) Кебаб (азербайджанский шашлык) Люля-кебаб Биточки натуральные по‑восточному Длинный шашлык Ярпаг далмасы (голубцы) Баранина или говядина с фасолью Бадьшжан долмасы (фаршированные баклажаны) Суп из нута (гороха)

Отварную рыбу поливают концентрированным рыбным бульоном с толченым чесноком и специями. Похожие статьи: Фасоль отварная

Отваренную, еще не остывшую фасоль протирают сквозь сито, а затем взбивают вилкой, постепенно добавляя в нее горячее, подсолнечное масло, мелко нарезанный лук, чеснок или муждей (чесночный соус), до образования легкой эластичной массы. Похожие статьи: Фасоль протертая Фасоль отварная Перец жареный Сельдь с жареным луком Баклажаны в маринаде Кнели из фасоли по-кавказски Борщ ку фасоле Соус […]

Подготовленные баклажаны нарезают кружочками, посыпают солью, перцем, обваливают в муке и обжаривают с обеих сторон до готовности. Заливают соусом маринадом, кипятят, снимают с огня и охлаждают. Готовые баклажаны укладывают на блюдо, Похожие статьи: Баклажаны фаршированные Перец жареный Баклажаны жареные с чесночной подливкой Баклажаны с орехами Баклажаны печеные с орехами и гранатом Перец фаршированный Кабачки фаршированные Бадьшжан […]

Ингредиенты: Картофель – 6 шт. Чеснок – 4 зуб. Похожие статьи: Картофель «Романофф» Овощи с соусом Сацебели Печень по-царски Чанахи Овощи с ореховым соусом

Очищенный чеснок солят, толкут до образования густой массы, заливают бульоном или винным уксусом, разбавленным водой или сметаной, перемешивают. Подают к отварной или жареной птице и баранине. Похожие статьи: Соус гаро Соус из помидоров Ореховый соус Соус тклапи Баклажаны жареные с чесночной подливкой Хашлама Зеленый франкфуртский соус Цыплята табака Курица, жаренная в ореховом соусе Чихиртма

Зрелые помидоры промывают, разрезают на 4 части, кладут в эмалированную посуду и варят. Когда масса загустеет, протирают ее через сито. В полученное пюре добавляют истолченные с солью чеснок, стручковый перец, зелень кинзы, тщательно перемешивают. Похожие статьи: Соус чесночный Соус гаро Соус сацебели Соус ткемали Соус тклапи Соус сациви Ореховый соус Соус Руй (Rouille) Классический томатный […]