Вы просматриваете: Главная >Записи с меткой ‘каша

Кулеш

Пшено кладут в кипящую подсоленную воду, варят до полной готовности, добавляют нарезанный кубиками картофель, продолжают варить еще 25–30 минут, после чего кладут Похожие статьи: Жаркое домашнее Капустняк Крупник Борщ киевский Борщ черниговский Шурпа‑чабан (суп) Борщ киевский с грибами  Шорпо (суп) Буженина, шпигованная чесноком и луком Борщ крестьянский

Метки: , , ,

Каша манная с клюквой

Клюкву промывают, отжимают сок, мезгу заливают водой, кипятят. В этот отвар добавляют сахар, доводят до кипения, вливают сок клюквы. Когда сироп закипит, всыпают манную крупу Похожие статьи: Запеканка рисовая, манная, пшеничная, пшенная Каша гурьевская Бубертс Каша гречневая Каша перловая с луком Баста (каша кукурузная) Мелкая рыба жареная с клюквой Каша пшенная с черносливом Каша перловая […]

Метки: , , , ,

Каша гурьевская

Варят вязкую манную кашу, добавляют в нее сливочное масло, яйца, взбитые с сахаром и ванилином. Половину массы укладывают ровным слоем на порционную сковороду, посыпают Похожие статьи: Каша манная с клюквой Каша пшенная молочная Каша гречневая «пуховая» Каша гречневая Каша овсяная Каша гречневая на молоке вязкая (размазня ) Каша рисовая сладкая рассыпчатая Каша перловая молочная с […]

Метки: , , ,

Кутья пшеничная

Зерна пшеницы перебирают, моют, заливают холодной водой (на 1 кг зерна – 6–7 л воды). Варят до размягчения и откидывают. Мед разводят водой, заливают им сваренную Похожие статьи: Запеканка рисовая, манная, пшеничная, пшенная Каша гречневая на молоке вязкая (размазня ) Ариса (каша пшеничная) Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Стейк Голубцы с мясом Вареники с фасолью и грибами Картофель […]

Метки: , , ,

Каша пшенная молочная

Перебранное и промытое пшено заливают горячей водой, солят и варят, снимая пену, затем, пока пшено еще не успело развариться, доливают горячее молоко, и продолжают варить кашу Похожие статьи: Каша пшенная с черносливом Каша перловая молочная с копченой грудинкой Каша пшенная с грибами Запеканка рисовая, манная, пшеничная, пшенная Суиглы аш (каша молочная) Каша овсяная Каша гречневая […]

Метки: , , , ,

Каша перловая с луком

Перловую крупу промывают, затем высыпают в кипящую воду, добавляют соль и варят рассыпчатую кашу, как обычно. Лук мелко шинкуют, слегка обжаривают со свиным салом и Похожие статьи: Закусочный рулет из омлета Каша перловая молочная с копченой грудинкой Каша перловая с копченой грудинкой и молоком Каша гречневая Каша пшенная молочная Каша гречневая «пуховая» Каша овсяная Каша […]

Метки: , , , ,

Каша овсяная

Овсяные хлопья «Геркулес» заливают водой и, время от времени помешивая, варят на медленном огне до тех пор, пока она не выпарится. Затем в два приема доливают горячим молоком, Похожие статьи: Каша пшенная молочная Деруны Каша гречневая на молоке вязкая (размазня ) Жур по‑деревенски Каша рисовая сладкая рассыпчатая Каша гурьевская Каша гречневая «пуховая» Каша пшенная с […]

Метки: , , ,

Каша рисовая сладкая рассыпчатая

Промытый рис засыпают в кипящую подсоленную воду, плотно закрывают кастрюлю крышкой. Чтобы не выходил пар, варят на сильном огне 15 минут и еще 5–8 минут – на среднем, затем перекладывают Похожие статьи: Запеканка рисовая, манная, пшеничная, пшенная Яглы шуле (рисовая каша с растительным маслом) Каша гречневая на молоке вязкая (размазня ) Каша гречневая Каша пшенная […]

Метки: , , ,

Каша гречневая на молоке вязкая (размазня )

В народной кухне варят размазню в основном из мелкой гречневой крупы (продела) или молотой (смоленской), а из ядрицы готовят рассыпчатую кашу. Похожие статьи: Французский луковый суп-пюре Каша гречневая Каша гречневая «пуховая» Запеченная гречневая каша с грибами Каша пшенная молочная Каша рисовая сладкая рассыпчатая Каша овсяная Каша перловая молочная с копченой грудинкой Суиглы аш (каша молочная) […]

Метки: , , , ,

Каша гречневая «пуховая»

Пуховые каши теперь готовят очень редко. Между тем, это блюдо очень богато питательными веществами. Для приготовления «пуховой» каши гречневую Похожие статьи: Каша гречневая на молоке вязкая (размазня ) Каша гречневая Запеченная гречневая каша с грибами Каша пшенная молочная Каша гурьевская Каша рисовая сладкая рассыпчатая Каша овсяная Каша пшенная с черносливом Каша перловая с луком Каша […]

Метки: , , , ,