Кулинария — просто

В кипящую воду кладут сахар, лимонную цедру, перебранную и промытую чернику и варят до готовности. Затем вводят крахмал и лимонную кислоту, дают вскипеть и охлаждают. Подают суп с клецками. Похожие статьи: Суп из ревеня с манными клецками Суп сладкий литовский Суп молочный с картофельными клецками Суп из клубники Суп из свеклы с грибами Суп молочный […]

Кипятят пиво с тмином. Сахарный песок растирают добела с желтками, разводят холодным пивом и, сильно помешивая, вливают в подогретое пиво. Затем ставят на огонь и подогревают, не давая закипеть. Похожие статьи: Суп пивной Суп‑пюре из свежих грибов Суп из ревеня с манными клецками Суп‑пюре из мяса Деревенский томатный суп с базиликом и гренками Суп из […]

Поджаренные ржаные сухари заливают кипятком, настаивают, а затем процеживают. Оставшиеся замоченные сухари протирают через сито, добавляют сахар, корицу, яблоки, нарезанные ломтиками, кипятят 15 минут, после чего Похожие статьи: Суп из клубники Суп пивной Суп из ревеня с манными клецками Суп сладкий литовский Суп свекольный с фрикадельками Пасха-мороженое Шоколадно-ванильное мороженое с фисташками Салат «Рассол» (салат овощной […]

Клубнику очищают, вымывают, укладывают в посуду, пересыпают частью сахара и оставляют на 6–8 часов. Оставшийся сахар кипятят с водой, вливают картофельный крахмал, еще раз дают закипеть, кладут клубнику с образовавшимся соком, размешивают и охлаждают. Похожие статьи: Суп из ревеня с манными клецками Суп пивной Суп молочный с горохом Суп молочный со свежей капустой Клубничное мороженое […]

Воду с сахаром кипятят, опускают в нее очищенные и нарезанные кусочками стебли ревеня, варят не долго, чтобы ревень не разварился, добавляют разведенный водой картофельный крахмал, кипятят и остужают. Варят густую манную кашу на молоке, немного охлаждают, Похожие статьи: Суп молочный с картофельными клецками Суп молочный со свежей капустой Суп молочный с горохом Суп сладкий литовский […]

В кипящую воду опускают предварительно замоченный горох (вместо гороха можно взять белую фасоль, ячневую крупу) и варят до готовности. Затем вливают молоко, солят, дают закипеть. Подают со сливочным маслом. Похожие статьи: Суп молочный со свежей капустой Шорба (баранина с горохом и рисом) Суп молочный с картофельными клецками Сюдлу (плов молочный) Ярпаг далмасы (голубцы) Сюдлу‑сыйыг Довга […]

Нарезанную ломтиками морковь опускают в кипящую воду и отваривают до полуготовности, добавляют нарезанные капусту, картофель и варят до мягкости овощей. Затем доливают молоко, дают закипеть, заправляют сливочным маслом, посыпают зеленью петрушки. Похожие статьи: Суп молочный с картофельными клецками Суп‑пюре из овощей Сюдлу (плов молочный) Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками Сюдлу‑сыйыг Суп из телятины со […]

Очищенные и нарезанные морковь, свежую капусту, картофель, а также зеленый горошек варят в воде или мясном бульоне, вынимают, пропускают через мясорубку. Процеженный бульон заправляют поджаренной мукой, кладут овощную массу, Похожие статьи: Суп‑пюре из мяса Суп‑пюре из свежих грибов Суп из шпината и щавеля Овощи с соусом Сацебели Зама с цыпленком Суп свекольный с фрикадельками Суп […]

Из мяса и костей варят бульон. Грибы промывают, нарезают, кладут в кастрюлю, добавляют поджаренные морковь и лук, заливают бульоном и, накрыв крышкой, варят около часа. Сваренные грибы пропускают через мясорубку, Похожие статьи: Суп‑пюре из мяса Суп из свеклы с грибами Напиток тминный Суп свекольный с фрикадельками Суп пивной Силькумайзее Борщ ку фасоле Борщ с ушками […]

Куриную тушку разделывают на несколько частей, заливают холодной водой, дают закипеть, снимают пену, затем кладут целиком морковь, петрушку, лук, солят и варят до готовности мяса. В конце варки добавляют перец и лавровый лист. Похожие статьи: Суп свекольный с фрикадельками Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками Харчо по‑грузински Суп из шпината и щавеля Чорба уваренная Суп […]