Кулинария — просто

Отличное блюдо для завтрака — быстрое в приготовлении и заряжает нужной энергией на весь день! Похожие статьи: Запеченный картофель с чесноком и беконом Горячие бутерброды с помидором и сыром Говядина с помидорами Потапцы (гренки) с помидорами Гратен Индейка тушеная с помидорами, луком, чили и яблоками Пицца Тоскана Салат Цезарь Баклажаны, фаршированные сыром Фасоль с маслом […]

Вам понадобится: 3 цуккини средней величины, 50 — 70 г плавленного сыра, 1 морковь средней величины, 1 небольшая луковица, корень сельдерея, зелень укропа, петрушки, бульон, соль по вкусу. Похожие статьи: Суп-пюре тыквенный Суп «Летний» Рассольник Французский луковый суп-пюре Суп с рисом и болгарским перцем Солянка Суп с домашней лапшой Суп-пюре с зеленым горошком Французский сырный […]

Отварные или жареные пельмени кладут на порционную сковороду, заливают сметаной, посыпают тертым сыром, Похожие статьи: Пельмени с мясом, запеченные в сметане, в соусе Пельмени с редькой Пельмени жареные Пельмени с капустой Биточки по‑казацки, запеченные под соусом Пельмени с рыбой Пельмени с яйцом и грибами Пельмени с мясом Осетрина, севрюга, белуга, запеченные по‑русски Классические домашние пельмени

Некрупные кабачки очищают, разрезают поперек на куски толщиной 4–5 см и удаляют ложкой часть мякоти с семенами так, чтобы получились стаканчики. Молодые кабачки можно подготовить иначе: Похожие статьи: Кабачки фаршированные Кабачки жареные Советы хозяйке. Кабачки, баклажаны Помидоры свежие фаршированные Огурцы фаршированные Картофель отварной с грибами, помидорами, кабачками Классические домашние пельмени Начинка из мяса и риса Начинка […]

Картофель нарезают кубиками, отваривают в подсоленной воде и укладывают на смазанную жиром порционную сковороду. Белые грибы и нашинкованный лук обжаривают, перемешивают Похожие статьи: Осетрина, севрюга, белуга, запеченные в сметанном соусе (по‑московски) Картофель отварной с грибами, помидорами, кабачками Картофель отварной с солеными грибами Картофель, запеченный с сыром Картофель, запеченный с коноплей Запеченный картофель с чесноком и […]

Телятину, баранину, свинину рубят, добавляют хлеб и соль, вымешивают. Сформованные из фарша биточки толщиной 2–2,5 см жарят непосредственно перед подачей. Затем в порционную сковороду, смазанную жиром, кладут рассыпчатую кашу, сваренную с томатом, сверху укладывают жареные биточки, заливают соусом, посыпают тертым сыром, сбрызгивают жиром и запекают. Фарш мясной 170, сухари 15, сало топленое 10, рис 50, томат пюре […]

На порционную сковороду, смазанную жиром, наливают немного лукового соуса и кладут один или два ломтика вареной или тушеной говядины. Мясо обкладывают ломтиками отварного картофеля Похожие статьи: Пельмени с мясом, запеченные в сметане, в соусе Запеканка или рулет картофельный с мясом либо печенью Говядина духовая Макаронник Картофель, запеченный с грибами в сметанном соусе Биточки по‑казацки, запеченные […]

Рыбу с кожей нарезают на кусочки весом 25–30 г, ошпаривают, промывают с поверхности сгустки свернувшегося белка, затем кладут в смазанную жиром посуду, добавляют нарезанные соленые огурцы Похожие статьи: Солянка сборная мясная, приготовленная на сковороде Солянка рыбная Солянка донская Солянка сборная мясная Солянка домашняя Солянка по‑грузински Солянка грибная Почки по‑русски Солянка по‑казахски Солянка

Порционные куски рыбы с кожей ошпаривают, снимают хрящи, кладут на смазанную жиром сковороду, солят, слегка посыпают молотым перцем, вокруг укладывают ломтики очищенного Похожие статьи: Осетрина, севрюга, белуга, запеченные в сметанном соусе (по‑московски) Сельдь по‑русски Картофель, запеченный с грибами в сметанном соусе Солянка из осетра на сковороде Пельмени с мясом, запеченные в сметане, в соусе Пельмени […]

Баклажаны промывают, срезают плодоножки, надрезают вдоль и чайной ложкой удаляют семена. Подготовленные баклажаны опускают на 5 минут в кипящую подсоленную воду, затем откидывают на дуршлаг. Похожие статьи:  Схторац‑бадрожан (баклажаны с чесноком) Баклажаны фаршированные Кабачки фаршированные Бадьшжан долмасы (фаршированные баклажаны) Борани из цыплят с баклажанами Баклажаны жареные с чесночной подливкой Баклажаны с орехами Баклажаны печеные с […]