Вы просматриваете: Главная >Записи с меткой ‘завтрак

Землянику брокастис (крестьянский завтрак)

Копченую корейку, колбасу нарезают кубиками и обжаривают с луком. Отварной картофель, нарезанный ломтиками, обжаривают отдельно на сливочном масле. Картофель укладывают на сковороде вместе с обжаренными Похожие статьи: Мясо рубленое Каша перловая с копченой грудинкой и молоком Каша перловая молочная с копченой грудинкой Борщ с грудинкой или корейкой Картофельная бабка с грудинкой Сильтюпудиньш (запеканка из селедки […]

Метки: , , , ,

Скроб с кабачками

Кабачки очищают от кожицы и семян, нарезают кружочками, солят, посыпают перцем, обжаривают с двух сторон в сливочном масле. В поджаренные кабачки вливают взбитые с молоком яйца и, помешивая, жарят до загустения. Затем скроб помещают в духовку. Похожие статьи: Скроб с брынзой Кабачки фаршированные Урс (шарики из мамалыги) Рулет яичный с овощами Картофельная бабка с грудинкой […]

Метки: , , , , ,

Скроб с брынзой

Яйца взбивают, добавляют молоко, выливают на разогретую с маслом сковороду и помешивают, чтобы ускорить загустение. До того, как скроб загустеет, всыпают в него тертую брынзу. Если дно скроба загустеет, а верх будет жидковат, сковороду Похожие статьи: Скроб с кабачками Рулет яичный с брынзой Плэчинта с брынзой Вертута с брынзой Урс (шарики из мамалыги) Мамалыга с […]

Метки: , , , ,

Рулет яичный с брынзой

Яйца, муку, молоко, соль, перец хорошо взбивают и выпекают на противне, смазанном маслом, в духовке. Готовый омлет покрывают слоем смеси тертой брынзы с картофельным пюре, заворачивают рулетом, укладывают на лист так, чтобы шов оказался внизу, Похожие статьи: Рулет яичный с овощами Скроб с брынзой Вертута с брынзой Кабачки фаршированные Плэчинта с брынзой Мамалыга с брынзой […]

Метки: , , , ,

Рулет яичный с овощами

Яйца взбивают, добавляют муку, молоко, соль, перец, выливают на разогретый, смазанный маслом противень, и ставят в духовку на 7–10 минут. Лук, морковь, петрушку, сельдерей, капусту поджаривают на растительном масле до готовности. Похожие статьи: Рулет яичный с брынзой Скроб с брынзой Скроб с кабачками Чорба из баранины Кифтелуцэ Рулет из свиных голов Баклажаны фаршированные Зама с […]

Метки: , , , ,

Суп сладкий литовский

В кипящую воду кладут сахар, промытый чернослив и проваривают. За 10 минут до готовности вводят измельченные на терке клецки из крутого теста, а затем корицу и лимонную кислоту. Подают со сметаной. Суп можно приготовить из свежих яблок или слив. Похожие статьи: Суп молочный с картофельными клецками Помидору срюба (суп томатный с рисом) Суп из свеклы […]

Метки: , , , ,

Чучу (омлет с зеленью)

Шпинат, зеленый лук, стебли молодого чеснока, зелень петрушки, эстрагона, кинзы и мяты мелко секут. Яйца взбивают с молоком до получения однородной массы. В глубокой сковороде разогревают масло, обжаривают в нем всю зелень так, чтобы она слегка осела, Похожие статьи: Дограмач (окрошка овощная) Довга с мясом (суп гороховый с фрикадельками) Овдух (окрошка) Хяфтя-беджар Зеленый франкфуртский соус […]

Метки: , , , , , ,

Сырно-грушевый сендвич

Сырно-грушевый сэндвич Чтобы приготовить сэндвич с грушами, вам понадобится: Нет похожих статей.

Метки: , , , , ,